[西式食譜] 日式番茄刨冰拌黑醋糖漿

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材料
$ @, ?& _* a2 ?, d6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" j* Y5 q5 c" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) w" A, w: e6 x  _
熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙( `9 L: s. Y8 [( k" I
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黑醋糖漿
4 o# D) |; A* r; A- }( q公仔箱論壇意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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做法
% l' X& l( t' k8 S( T  l1 s1 F/ L4 l1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。8 u+ W1 q/ j+ @

# Y1 `% c+ ]8 H, d7 ?. V: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。) }% i) o6 t/ A: Y7 A9 A
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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