[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料公仔箱論壇) f6 ?* s$ D0 ^
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
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5 h5 Z- O# K. W- ]! @; W5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  [+ @% ~3 e. T: j" [
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。公仔箱論壇  n9 F& ~6 G8 ~7 ^3 L1 w0 E! a! I

! {) q6 b7 u/ f. G4 A+ ]- G) D2 d& B5.39.217.772.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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' q8 X5 R4 w+ f2 T. b' n( {5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。