花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式5.39.217.77- p9 W1 Q: d, ]4 s- Q
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣3 Y2 e1 i Q6 r$ b" ?! D% Z$ P
浸 發 :
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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; m3 X) t* S4 X6 }公仔箱論壇花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 ) i4 H/ J+ h8 Y1 V9 b) w
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
0 ^8 n( n7 w1 O- Q; \ i" c& i調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
9 E* p6 j6 p* A; B2 U6 a, f, @做 法 :
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
7 Y" a+ ]/ J' ~7 F2 L6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
, ^5 R! o8 g$ j$ B) U9 m3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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