[藥膳] 花 旗 參 食 療 價 值

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花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
& n$ o  H  c4 O# _5.39.217.77食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
/ \; x' e* X6 l; c) p' w1 j公仔箱論壇浸 發 : 5.39.217.778 }# e# s) E* Y( F

* H% f! [% n/ S+ }1 V& [& o公仔箱論壇先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可公仔箱論壇& Z- p8 A: o* l, @
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 _+ x9 ?2 N+ f" r9 y7 L

& k- d/ M7 a. _' Q5 `- K" Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
% J( `! w- k4 m# q, e8 X, N* h5 T# L5.39.217.77調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
3 Y! Z0 _& H1 d/ e+ }# |tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : & z; X: W9 B/ B& c1 R- Y0 g

( X% q  X8 `4 H, H1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
5 v$ m+ p' N: z; ^) Z6 A5.39.217.772) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 公仔箱論壇. Q# ]9 f! p9 \+ B5 _& Q
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉)