五彩香辣帶子 5.39.217.778 b, d9 p- u8 ~; X" I
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材料
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帶子 400 克 [14 安士/10.5 兩],雜色甜椒粒 120 克 [4 安士/3 兩]
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調味料
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% a) T3 u/ v5 Q特級鮮味生抽 1 1/2 湯匙9 j/ r8 D, c+ D4 L
5.39.217.778 V: j2 P( o: y9 f' b
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 2 茶匙
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3 S9 z; c7 F: T6 `& I6 G; O8 N9 ]做法3 L$ l% \, w, b. o d
1. 帶子放入沸水中略煮,瀝乾。
6 w0 A9 `/ A3 |; E8 T" G& ~3 U2. 用1/2湯匙油炒香甜椒粒,加入帶子及調味料,炒勻至熱透。 |