材料
/ Y; W# D- s+ c' j8 c% r8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮雞 半隻（約400克）
9 ^- v( K, i. w+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T) O5 R; V& a5 Q
豉油汁
$ D* T: i. k0 g" C+ }) P% ~; B 薑（拍扁） 10克公仔箱論壇- V6 R& ]9 E( E! J
生抽 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- u1 Z" @# a# c/ l5 {. Z
老抽 1/4杯
( O1 g) Y3 |! O5.39.217.77 冰糖（碎粒） 100克5.39.217.77/ ~4 C8 \ m9 p
玫瑰露 2茶匙
+ `' B+ `; q+ G; P( u: @ 清水 3杯$ N2 _- R" ?' ?
& i9 a/ N# w A% a; \公仔箱論壇做法5.39.217.771 T# g1 f! l* S2 _ y; d. \5 B, `
1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。
% v; |% L- H- T% j0 Z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {* u9 ^ r7 b1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 v* T- Z: V- c, c# v+ v
1 _& Q* Z; a/ }. P& J3 V; i5.39.217.77 3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。* ?# C( x' l: f
- o: q' O; B/ u! |# y1 w- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。' p, y! }, I7 d6 A* J* }- A
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發表於 2013-6-29 01:27 PM
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發表於 2013-8-9 12:12 AM
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