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3 D8 c, B$ K) W/ x6 Q9 F莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇$ c9 j/ v) d3 E Q
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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% ]# n1 j4 P( D# A2 ?( s“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”5.39.217.77! x' w/ D; t9 m3 D: v
4 U! l( v& _8 G9 ^; J9 v5.39.217.77丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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+ w a5 J# B3 _0 w1 s. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！公仔箱論壇, r# Q: V) _. k$ J$ F0 d% }
( Y) ^9 |' w; p" x大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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# Q4 U4 p$ j$ @) T公仔箱論壇Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。; L, |9 p/ ?1 j9 f7 I, D
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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( K9 G6 e3 J2 \# |. X$ Q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家tvb now,tvbnow,bttvb1 u" B' G- {* Y8 J3 B' g
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 P$ S# e3 l/ k. i
! Z# {( C$ j! m1 I) l; a7 |5 B6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 U# g( C$ c f. D: r9 K8 Y$ B+ B
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5.39.217.77/ d/ e. R& S, L6 D
, @# c+ h0 d! t# E; v5 C7 l/ d& ^4 r还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。: u. @, d8 r% k1 F& Q6 F- x
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Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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' a: g! T+ y9 w; r- J- j gtvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
9 i4 U* I& ^ Y5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: c# E [8 l _
芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb; e! `# T) D& i3 T
* u, {0 p6 Y' q吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& l1 c: a* S
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# f! ]+ j4 Q! ?- e甜蜜陷阱
& F y1 n; c$ [/ }1 h公仔箱論壇5.39.217.77% t, N6 {4 {% G7 K
有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。5.39.217.77& _8 Y6 @- N+ M9 K" N7 V, Z
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但试过的人都懂，他们师出同源，
0 v3 t8 L! K4 q7 w U6 e6 k2 i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 }% L$ O+ S: \, J
只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
/ `. y6 l( r' z/ x2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l4 E, V6 P. B! v+ e7 m他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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* Q* j% U" }8 m3 ~走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
- u) P* H5 f$ w# x/ o+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 I% n5 Q5 U( c' O2 P# C2 ]
回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！5.39.217.77" z1 Q: ^! e/ q! h: c. Q" Z2 ~8 B
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J Co Donuts n Coffee公仔箱論壇 C; Q" j" \& d6 G4 m
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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) r5 b$ B- g- n {, l# Z/ N3 i# g公仔箱論壇而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……& L) ~. Q' ^8 ?+ I" ]. U
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很多人说它：不是培果。公仔箱論壇$ _% E5 j0 h6 N: A7 @8 m* L
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。$ j& P- `8 C ?8 r' T. V
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8 M& j; K$ V p- y5 y5.39.217.77温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。2 U6 C# L: C9 E! C
" z+ v; G. D. q2 T% M7 {5 ~" n+ U" {顶·上·玩·花·样
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. v+ S8 |6 t; ?- P它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。+ E# E' ~9 \8 B
6 q& G4 c& y4 x% d公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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) q" k8 |% S3 W1 q9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日·本·口·味·多5.39.217.773 a+ y& n& g( o2 Z8 B! }
( g* [, ]7 {5 ^1 D6 F4 T% A2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。+ [0 b7 e: f0 o" g. K3 p
: D8 J. `4 C+ q( W: q, P* m8 a而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？9 e; a% B8 R- n6 F, ]7 N
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Vienna Bagels
( D- B, f/ v, Z% @1 \5.39.217.77
! |6 I: ~% _* t! `3 i$ v地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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