鹽酥雞

sunflower88

材料：公仔箱論壇0 [: N8 ~; y/ [2 G

3 D2 Y) P2 u$ W6 Ctvb now,tvbnow,bttvb　無骨雞胸肉數條
5 @( W1 \4 G3 N- D0 k, dtvb now,tvbnow,bttvb　九層塔一把
; a; D" E9 t. W9 utvb now,tvbnow,bttvb
0 R5 a( |7 Z- a; t1 \; L2 ?2 R5.39.217.77
! M% f$ z6 V: L0 h公仔箱論壇作法：
0 S. P  F- r: M# J5.39.217.77
* V2 M7 }. o! c7 z6 B: n) t) p　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
! P: D9 H9 M+ W3 y# S: H/ F5.39.217.77
0 l4 [& i5 _0 L  r% H　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.775 b# m& @& h. e' X

4 x" \$ G) A3 y8 [( |5.39.217.77　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。( G1 X. N; v& w: S: [/ ?9 s/ K$ P

3 r# B& Z' U) D　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
6 @4 O+ L& Y) N7 j* x$ m9 p 公仔箱論壇$ o$ Y/ @, b2 N" P; W# E
   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
2 F# V* G$ w, F  T$ K% Atvb now,tvbnow,bttvb
1 s' R# D- Q- ]( n% m9 B公仔箱論壇　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb" I2 g" `' V- ]4 `  n7 H6 N/ r

4 ^( f8 Y4 X  T" H* k" T　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
: w2 P. x, ]& l$ }, a( a  [2 L公仔箱論壇
6 k2 H+ S. ^  e: Ytvb now,tvbnow,bttvb. B* h& r7 v4 c4 E' t
~>_<~
- R4 U3 Q5 B* A1 \" ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K; \& X% C* W9 @( d8 X5.39.217.77光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
& S' x6 r( h" N2 I5 Cthis weekend i will try it!5.39.217.771 a/ L2 E) a2 p* w0 k: ]& p2 V
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. P2 b' J$ E/ o
不知道有沒有人試過