[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert, N- p, }2 D. d, j& h$ j# B+ S' `; f
香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」公仔箱論壇( c& d" F) r# y& z" x4 d
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
- |, Z# K: P! D! s( G% b+ d　　榴槤芝士蛋糕$280/個tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 `7 M/ \: Z+ g, ~( O
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。tvb now,tvbnow,bttvb9 d. F& e: z% C' j4 ^. r
　　榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb8 o& e) F( X9 R) x( E
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。6 ~% K' Q$ W" ]: M* C5 \& f% f
　　榴槤雪糕 $68/客* N* q7 o) ?# C! F& {! F
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。tvb now,tvbnow,bttvb% j6 j4 g3 M# W9 z
　　GREEN
$ z- |" e  v, P$ a+ ptvb now,tvbnow,bttvb　　地址：尖沙嘴科學館道17號( U( n% r: |2 Z/ \
　　維港薈大堂公仔箱論壇) B( t# e9 U* P/ O3 M! G
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。5.39.217.77( E; f0 x3 P2 b8 M3 r
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

fcfc10

榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!