[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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4 z: d6 G$ y! U2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香滑榴槤Dessert
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+ Z, v$ y% l- ~: F/ l, M# F8 A公仔箱論壇維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」) ^2 u# p% j- Q. u( c
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊  k  p# T5 r, O, E
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
& \& d/ I. w+ o, F& G7 }　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
0 w# P. F( ^$ ]9 U+ X5.39.217.77　　榴槤飄飄 $128/set公仔箱論壇6 j! b' z( ~8 s% \
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。8 Z7 V* @2 F. O/ s( {
　　榴槤雪糕 $68/客
7 V& ]5 i* f- n　　真材實料，像吃冰凍榴槤。! ~1 @: ?( D0 ~: D+ i+ \3 t% p
　　GREENtvb now,tvbnow,bttvb$ _9 z2 O; z1 n# }4 k, O) V1 i- t
　　地址：尖沙嘴科學館道17號
2 T) n/ b  H& c% t　　維港薈大堂
9 B) q; @8 r! k+ y4 K4 O, n0 P9 e公仔箱論壇　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; J) G( {! a6 L: s! ~& u. D
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

fcfc10

榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!