[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」" n: x' C9 L1 j$ h$ V: l3 L
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊# j7 C) x2 m4 D
　　榴槤芝士蛋糕$280/個tvb now,tvbnow,bttvb. B! K' a9 \: H0 D2 ?
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S( J( j2 W. [2 |
　　榴槤飄飄 $128/set
# i, b- L2 L, b& J8 N1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。3 K# J8 h' U4 y1 x2 x1 P: v
　　榴槤雪糕 $68/客
' H1 s7 i4 _( y. T( Y8 {5 x9 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
! x6 Q* o: x. D7 T% d公仔箱論壇　　GREEN公仔箱論壇" `0 X5 a! I+ J/ l$ Q) u
　　地址：尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb: `5 u3 j/ d+ G1 W
　　維港薈大堂
" n1 U8 N+ G5 U) k  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
* u  C& D! c  Q, N　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

fcfc10

榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!