[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  ( ^  q1 t" ?8 ~) R
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
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5 [) J& s. f1 D做法
$ B9 Z7 t. t2 S5 }* }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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8 e5 ]: v' ?7 |6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。; t9 P9 |9 {& I* U/ m  l# q
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 9 }! s) t0 W5 t6 a$ A7 u

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hippy_123

感謝分享。( C5 R- ~) e) Z, g5 n, e% E5 n
好配飯吃。