材料
: t9 H+ E7 C2 s% @, U6 \tvb now,tvbnow,bttvb炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ E$ X. |& M8 B- z1 L
5 [, ^9 s1 b6 U, t2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 V& |$ L8 b* l* l
做法5.39.217.77% L j: l7 m; a5 q
1.燒滾水加鹽,放入貝殼粉煮至爽彈,撈起用清水略過後,瀝乾備用。
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. x- L) @ ^7 u& @, xtvb now,tvbnow,bttvb2.炸魚蛋開邊後,切口向下放平底鑊,加少許油,用中火煎至金黃色,再加魷魚醬炒勻。灑少許清水,放貝殼粉、唐芹炒勻後,最後加上芫荽略炒,即成。 |