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[西式食譜] 泰式咖哩鍋


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【材  料】5.39.217.77! {- j6 H: ], B# v' R
鍋底材料:公仔箱論壇1 u$ H' v' D/ P0 `7 \4 g$ v
沙拉油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 k. _8 T% B3 h
洋蔥        1/2顆- p% n+ G  `4 E, c* v
紅咖哩醬        1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J- \3 k- U' X$ u4 ?
黃咖哩醬        1大匙
, S4 ~! A6 T1 X* U  v5.39.217.77雞高湯        4000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ X6 q9 x# T5 T! h6 }# n: {% q
椰奶        50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 h. W  l* O/ C; C3 @
雞粉        少許
6 ?) q# k: e, e3 g  f) K火鍋配料:2 V3 W9 V2 j* U
去骨雞肉片        適量
+ Y5 L7 y- [$ I2 S0 _6 M5.39.217.77魚板        適量
& T  \- ?0 f% i; }& y8 D0 G芋頭        適量公仔箱論壇9 k/ A+ J& W: v1 a9 q
花枝        適量
. R4 k  j5 n; }' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 ?) B8 f0 U  ]% r4 h5 i3 ^5.39.217.771.將洋蔥切絲。8 \) ^/ l- b/ \* S
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。公仔箱論壇- c9 k+ X. j) D' F! [9 o2 D
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。8 a. u: J/ f. `* N
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。
. N0 e- u* |0 e2 r0 t. C5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
thanks............
I like Thail curry, thanks  for share
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