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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, E( F, z5 o q( w
鍋底材料：. D L5 x) C1 b; o! l( M% m
沙拉油 1大匙5.39.217.77; ^2 g* N; w# Q2 e) ]# H$ f
洋蔥 1/2顆+ h. b7 h6 w% M4 s( x P/ j- p
紅咖哩醬 1大匙
# e0 E! n# Q) j6 i* V公仔箱論壇黃咖哩醬 1大匙5.39.217.77* ?; _: H8 K b$ h. q. o
雞高湯 4000㏄
4 y" y1 J) U) Ttvb now,tvbnow,bttvb椰奶 50㏄' z& X$ [% s3 [# u5 J% L1 H
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) k# v& X6 \, o+ v& X
火鍋配料：) t/ ]% @! Z2 I' z. C7 h
去骨雞肉片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 P) S* M/ `4 G
魚板 適量
$ }* w$ v4 i8 N# M芋頭 適量公仔箱論壇$ N! a8 U1 ]. p) x% w: G% ~
花枝 適量公仔箱論壇5 }4 b r" R x* r7 C! c6 {8 q
【做 法】8 q9 x3 B+ S0 P" @3 S) a
1.將洋蔥切絲。
( M9 t. W7 t) G8 d; ?' p公仔箱論壇2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
6 R' l, M Q. R" t; C! T8 p3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。5.39.217.77/ G" n# u' ?3 {* h
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
- `: @# }1 o% E公仔箱論壇5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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