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7 @5 B" P, Y8 }" X" ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】+ s% i- b! N- t6 N3 h
鍋底材料：
, I! z$ M* O/ M) X/ ~; G5 f沙拉油 1大匙
1 @7 Z: ]& [. v) N* u公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
1 p0 P) }, Q' T/ Q) f. \6 a& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( K' b/ }) i) e( ^! J8 Q5 H8 v- [
黃咖哩醬 1大匙3 U# Y! `/ ]6 V
雞高湯 4000㏄
5 T \" j1 h! H5 G0 w' O1 l5.39.217.77椰奶 50㏄公仔箱論壇- C6 T+ E" M5 Y# d' a4 {( j
雞粉 少許
& X% k" R T4 J& V3 V$ Q% V5.39.217.77火鍋配料：
( ^/ ^2 f: ~( Z) v去骨雞肉片 適量
5 z2 e: Z! C" {6 q公仔箱論壇魚板 適量公仔箱論壇 L4 ]- x# k( k& Z2 n1 R9 z& U2 Y
芋頭 適量公仔箱論壇- c- t. m: j; u& G
花枝 適量$ k6 ~2 c, d2 ?& y9 Q7 w2 A
【做 法】5.39.217.77# t/ x. z9 p$ o( S$ z: I+ i
1.將洋蔥切絲。, [& s o1 R( r. ^
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
' z" w$ w$ [, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
5 E M. p8 H- u公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
" [# i7 s( {9 _. P7 T; i- K5.39.217.775.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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