8 @* L% J' J0 Z. W4 V5 n0 `& M公仔箱論壇材料：
/ I- C; O- I4 n8 T0 O# {% w公仔箱論壇牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
2 k/ _! q8 l* l! O/ h調味料：6 v" y$ w4 K. m/ O
黑胡椒、市售烤肉醬4 x3 h1 c% [4 c2 X, T1 G/ J) M
作法：5.39.217.77+ c/ @# e& [' {: f4 Z" s
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 a; V' H0 s5 x4 g- p/ D
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
) ~7 [% r8 G) K6 }3 P3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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