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材料：
* H4 a& Q+ Q5 b" Q. o' z) p6 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲2 l- a/ G' F" O! z% N. d1 R
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ i2 ? J+ z3 t) @
黑胡椒、市售烤肉醬
$ g1 \- }2 J/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 F: K4 J" r/ d+ Y
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。% @( Z$ G' e9 f' |5 j' b1 }
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。公仔箱論壇" g( D! ?0 P- }0 {7 y
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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