[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，0 N2 m' S/ k! @) I- O
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！公仔箱論壇* T5 p6 r9 i7 Z6 V
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 |8 a5 \) m/ b! J& k. m( Q" {/ t
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冬瓜 1斤半-2斤6 k2 B! X2 o  Q0 Y8 _
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薏米 65g5.39.217.77& Z7 P- X7 l+ e; ?4 E$ r

扁豆 65g

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" \* K3 ^; z( A
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乾瑤柱 2-3粒
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豬展" T2 ~; I& U1 o- y

水 3L5.39.217.774 I, s' \! X! c& E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 W0 n% w1 o( C4 G$ M( U+ o* Z3 q

1.豬展切件出水備用) }( o7 q/ _4 v. j! u) m% q( k" k
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2.冬瓜洗淨切件備用# ]! L2 Y0 |& [8 c2 \3 Y+ r
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用公仔箱論壇. M3 Y5 I, @0 m% Y# K# M
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。- {$ O, k% u9 c/ q: ?
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材料：9 t! h: M$ Z' E! X; j1 a

老黄瓜一個

粟米一個
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紅蘿蔔兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k& W1 D3 d5 f! P% y. s3 s% P
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蘋果一個公仔箱論壇% I. l3 s) d( N7 E0 M" P' X% {
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赤小豆扁豆適量+ V( K. D, J# K  @
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蜜枣兩顆
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豬蹍
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做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。公仔箱論壇  _  |9 n# l: Y1 \
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。, Y# s* N5 j# N
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。公仔箱論壇/ E( @3 X6 m* I/ U: M* Y5 ]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ x$ P' |0 O4 E

薏仁 100克

鮮百合 20克% Z6 s" ^$ O- @; U. X8 ]

綠豆 50克5.39.217.77% C" m* S5 X% B- y5 D4 N
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冰糖適量

做法：* o! V: P1 c# W- u. D

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜tvb now,tvbnow,bttvb  p* S+ V* G8 D0 f- i$ j2 ?4 y# c; j

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.773 s' j1 |  x8 s% e

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法： ' ~/ J; G5 Z% }$ h( V  G" _
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時8 D/ ^# L3 @# {8 \* r; Z$ L
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。tvb now,tvbnow,bttvb) s+ F+ o9 G0 v/ V' \( q; X" \

材料：
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豬肉眼

果皮 1小角" N" j) J$ T" Y8 k
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無花果 4-5粒- R4 M& i) v- ]7 I+ Q9 \& ]8 z

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% ]  y2 ?; c

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用' C- U0 a8 q/ O6 M" ]2 J1 D6 w! A
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料5.39.217.77- m" P* n1 N  W

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h3 Q/ `0 N1 O/ m- q, l

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# i- c4 @. ]" O

材料：

芥菜半斤
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ ^- g. i' \3 G' N

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：公仔箱論壇3 u/ U" M+ c5 ]! \0 h+ ]- e2 g( p
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菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ q! _8 J% t1 \! L8 Y! Q' Z% ^
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗5.39.217.77+ j" C( Y' T5 Z/ F4 Z2 [* J  s
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排骨tvb now,tvbnow,bttvb# L9 w/ h: X$ E2 C; b% A/ d

做法：tvb now,tvbnow,bttvb- }# ~( J! b5 `* F4 K
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 B5 _1 ^) ~8 }) s
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 \; R' W, X, X5 g/ t* y
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊' N2 _6 ^% s& D: x. }8 ^
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料( {+ r% L' o6 F  o
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。: X* M1 |& ?8 w  t& Q  [. W: ?2 E) M8 m
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：
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雪梨 4個
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無花果 6粒5.39.217.77$ T7 ^/ Q1 h3 B/ @( L
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生薏米及熟薏米各半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: X( ~3 m! X0 m

做法：5.39.217.77# ]  O; _) ^6 l. N' C* t
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件; F0 ~4 l4 [. R

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內5.39.217.77& N* Q$ l+ h( `- S* O' [1 m
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。公仔箱論壇# i1 U5 j  M" M9 A7 S
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08. 羅漢果粟米芯茶& T/ V+ O- y- I) u6 i- l
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇* i1 P2 t6 |( M7 ]) |
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材料：! i6 Q8 k( C3 y

乾粟米芯約一兩半) s) R( I; b+ ]( ?" m5 Q" w
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羅漢果一個
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做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎' N/ m9 \/ b7 `  p9 c

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.77( }1 K: Y7 u6 i+ G' B6 ?" N

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料tvb now,tvbnow,bttvb: T: E* p* ]' C$ ~% Q. V
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯9 ]3 U% P( _- d5 G! [! G
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' H8 ]. V+ `& @
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：! a. V1 t; M/ U+ g

章魚 80g
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節瓜 2個
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花生 40g; X$ U# T9 C3 _* h! p

眉豆 40g
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瑤柱 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' k2 X. `( |. S
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蜜棗 3粒公仔箱論壇3 m& k: N0 V, `7 }$ v! }1 ~9 }! j6 g
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豬展 $30
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水 3L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ y  s- I  g3 m" p1 M

1.節瓜去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! g$ Z* z  F$ ^
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇" {6 S, c/ R; l& W! X9 ~
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。" ~) v+ u9 z  t6 z8 l

材料：% {1 r/ h4 i& I0 I

冬瓜100克

海帶 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 ~9 L5 i' V
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蝦皮適量

鯽魚一條
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 e( y4 ]) W' E! E3 {- e

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈2 H0 A% S4 G& k2 s# ?

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇% G" \' o6 |' l( R
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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