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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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1 G+ j2 X8 `+ h4 e0 Z3 Y5.39.217.77食材
3 F5 P. \; @; h9 L青椒.....1個
( L; t+ H5 H) ~  ^公仔箱論壇大蒜.....1顆
: q; j! e* l& R6 c公仔箱論壇帶骨牛小排.....200g  K" M( q" s  j, S" K! _" E* ?: @
七味粉或白芝麻.....少許
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( ~1 {6 a" x3 E5 y8 ]5.39.217.77醃料
" u0 A4 c. }( N- t& a$ o醬油.....2大匙5.39.217.77; v( g4 w) }, s# C3 z2 m
米酒.....1茶匙
! P* V/ p( a' _& e# f0 i公仔箱論壇味醂.....1茶匙
8 T6 b$ F$ V- I: U  O' `( h. N+ s韓式辣醬.....1茶匙
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9 W' l: o# j/ [- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' ~. {+ B2 E, v; N, Y, K; C1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 X" D; Q! Q1 e- v5 d
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。8 |8 G0 V: z8 t  ]" |4 e
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 D1 x0 H3 y
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. d# D) B8 H" V$ _$ [. s( OTips
4 B( E1 F2 w# e8 {, Q如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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