返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛蒡蝦球佐菠蘿醬汁

tvb now,tvbnow,bttvb3 c# a! [/ Y4 p( A# k

% L2 P! I+ i; f+ r' S1 `- Z! u; P) z3 M  _; A6 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 Y# Y5 m6 r6 O
食材tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: P/ E! Q1 t0 _& I+ d
蛋.....1粒5.39.217.77* b+ D! }; Y* n$ f6 z4 A
麵粉.....2大匙5.39.217.770 E* V) p" T$ u* D# |/ o& ]8 k: u, h
煉奶.....2大匙
1 [* P: g9 f/ o8 u8 ]1 g% d: K" q( h5.39.217.77優格.....50公克
: p7 U! ~4 V" o* S* s2 O) p4 M牛蒡.....100公克
3 ~+ D( X' V$ _5 ^7 W& ]# I公仔箱論壇菠蘿.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb) S+ T1 G4 Z- h& b6 z: m8 H8 `
黑芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 f- k' X  [( |& C* @. w
白芝麻.....1小匙
% c. Y( @+ Z; n8 u/ F" S: Z( R4 {公仔箱論壇檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y& Y  [5 z0 u: o2 }
麥芽糖.....30公克& C+ |5 G( p+ w. @/ r
吉士粉.....30公克
$ j  F" \0 \* f9 G& @1 k5.39.217.77蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x4 n" E& d) ]9 i
芒果丁.....150公克6 |: n' _! x3 w, V
大蝦仁.....200公克
; R6 W2 V. `$ c6 ~- f# J5.39.217.77奇異果丁.....30公克
5 d+ k+ [8 f7 }6 K4 h) }2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: h1 G2 V. Z: Y5 [8 q# d& Y

0 |) Y$ _6 w7 H4 w公仔箱論壇調味料
; k6 N6 s" ^5 S) p& ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
8 N* n8 r3 t& s+ \2 g
3 x  {! j$ `' b2 k' y8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# S/ N: f6 O$ L1 U: t
做法5.39.217.77) ?8 b3 r4 U7 z( ^' l% A) l
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。公仔箱論壇% p$ d. b' N9 G* Z& w1 p& Q0 T

3 I9 n2 _( U/ E* d2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。: @, v! @( w  C" R# N; S' Q- i% ~3 ^, d

7 ]* S- P, U* D* u公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
. k, j9 ]- I2 |5 H7 j8 Htvb now,tvbnow,bttvb
2 ?; Y6 _' z# ]5.39.217.774. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。5.39.217.77; d+ n) r  S2 L3 q9 S4 z7 r
, |7 M' J* z& i# e. s9 E( ~! }# z
5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
9 O" v1 r+ y. O/ F. A5.39.217.77, `/ ]& y, Y6 H  p6 E' O; U2 b
6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。- Y8 K9 U0 {2 J: X# h! d
返回列表