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' m3 R/ w1 m) @8 w+ F& p公仔箱論壇蛋.....1粒5.39.217.77; z w5 I: ^: ^" h
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P: S. v% u/ Z4 K
煉奶.....2大匙
; _9 C3 ~7 Q3 U8 @6 otvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克
; y! J$ i3 N4 W" m& r8 w& d5.39.217.77牛蒡.....100公克
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4 W* n B/ \( ^! E( N( k5 U( v5 e1 I' r白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 }$ e. G$ e
檸檬汁.....2大匙$ `$ A! ^' a$ \. a. r$ k* D! y9 F
麥芽糖.....30公克公仔箱論壇" ?' Y3 t( P" @. U& M
吉士粉.....30公克公仔箱論壇8 i" q+ ]- D3 ?3 v
蘋果丁.....50公克公仔箱論壇1 X6 `- @& v( Y |: |
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' o# m* T- `* U+ u! Q3 a: m0 W6 C* M
鹽.....少許
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& Q; @* O& I; c+ p! s, f. h做法
# Z4 K% I# d; w8 f' r6 ?( Y: y5.39.217.771. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。8 W$ Z' h- R8 q5 Y% K
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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9 `% s4 G( J5 C! i" x7 Q' k& g1 R) m( p公仔箱論壇4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。公仔箱論壇* N$ I. a$ H: z$ D' T+ [
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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