# s- _5 f( s- o" n9 n8 C& Q0 G0 ]2 @食材
1 p( j0 d; Y# ~( q$ c蔥.....1支* H+ K4 v. X/ a5 w9 [; C
薑片.....3片2 Q% W+ s. q3 r7 V% O! ?1 ?' V
香油.....1匙1 w! D# @$ S" y6 C3 S3 ]
乾腐竹.....1條
1 k/ z+ C8 _' Q; Q0 e% r1 G/ w# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條/ L" ^3 f2 T/ T" H( {
五花肉片.....50g
0 i4 o. {" e, P0 e0 k, ~乾木耳絲.....30g
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3 x* l0 x' `# v7 [公仔箱論壇
- x* U$ m% J3 H! z調味
1 i* @. H. Q3 ?" ]& \$ \, f鹽.....適量
# E8 i: V* C- w/ G+ i. A: D公仔箱論壇胡椒粉.....少許6 U2 L7 y- Y* D* e6 N
太白粉.....少許2 j- q( B% E: y7 H: O
% ~" d$ H1 E6 Y, g公仔箱論壇
3 q+ _! @2 W- j8 W. |公仔箱論壇做法
3 V9 P; `3 J# k3 X( R1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# ]( R4 N$ @" a
) L/ c& Z* c1 c7 c5 X3 R7 J3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
6 |+ h9 h/ y3 z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 K: A" m4 x) Q2 y! K& C
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Tips
2 \4 A. e4 @9 @6 p; j% r( t) {6 I若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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