( ?, t4 H: b* b! I3 a8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 U6 f0 i. D1 {; Y4 z" F牛油.....1湯匙5.39.217.77* y: i) ]( Z; T# G0 [+ Q! B/ P
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( G" U5 [3 N0 \" m, b; t; u
大蝦.....4隻 Y4 f' j4 {0 V( f# z5 p
車打芝士.....20克
/ o Z4 @+ f9 y. I2 u# h$ C! {& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....20克
. Y9 [& f5 [- j5 Y$ S, n新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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5.39.217.77! t' _, y1 M7 k/ f" F
做法：5.39.217.770 Q# t3 W9 ?9 |/ c
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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, \) f6 k: y% Q& G* C- P公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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$ P: F% k! r, v0 F5.39.217.773. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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) C( X1 Q) o/ H7 D4 P7 q貼士：
. \; o+ q! H0 }/ t公仔箱論壇將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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