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材料:
8 r6 b) w d$ k油(走油用).....100毫升
6 x! U( D1 G2 U8 J- h! _0 B# O; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克
9 f7 t, g) t; P/ g公仔箱論壇普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
" ?- F) y# W9 l" Z# E; k公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb; \$ y: m& Q# H4 Y- J/ I
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t5 v7 d) g+ y0 r9 L0 O. S
水.....1湯匙
1 n8 _7 N* W7 u- O- l5.39.217.77酒.....2茶匙5.39.217.77) }3 r+ J. m8 e
粟粉.....1茶匙
2 Z# y; O) y! J" U1 y4 `9 s' x! N5.39.217.77麻油.....1茶匙公仔箱論壇5 h$ A, }% e4 k% M5 `. n9 c
調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.77; U- O: t! r2 k, R" y8 ]
2 c6 G \' |1 u M, a: h, s" s公仔箱論壇5.39.217.77. D2 ^/ a0 i3 q4 G" N
做法:
' r3 X. \' l# A+ b+ d3 [1 L5.39.217.771. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
' Y, M1 R: ~' A' r* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I- n+ ?0 X9 P0 N; q) R公仔箱論壇3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。
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