6 H* s8 g+ r' ~; M材料:
$ ~5 n: }1 d4 Z2 C& j$ W% G/ E公仔箱論壇油(走油用).....100毫升
" Z9 z+ Q* z8 n8 p- B2 D0 c+ ?豬肉片(切薄片).....150克
! [8 e% \+ @ z a公仔箱論壇普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
( Q! w8 T9 M) O公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {( r# l) D2 m w# v* b
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* C c$ d' F; a5 y醃料:
& ~' j& G( v- V1 v' a2 v" k公仔箱論壇糖.....少許
" d% U; x& s" c1 l/ e5.39.217.77水.....1湯匙
4 H; _ G+ K; \; ?& D, ~公仔箱論壇酒.....2茶匙公仔箱論壇+ E5 R0 Y+ e* k4 V. j4 e, c
粟粉.....1茶匙
; X: ~2 E: P/ n) L4 t1 G+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙5.39.217.777 K0 a- o1 I3 V
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法:公仔箱論壇- {5 ]# z* x8 q: b5 n7 r5 f
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。) ~: A+ i4 B1 p
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。. w* u' _; n( k0 d1 z- h
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3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。公仔箱論壇0 g. \8 B+ k d1 I c3 k7 {1 J+ J
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