/ P7 p0 C' i3 M公仔箱論壇材料：
* }: \* s, m' m3 a' E! X粟粉水.....1湯匙9 e& G( C. j7 G1 t
中型茄子.....2條' a9 w. b, i0 R2 k2 a
免治豬肉.....150克
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1 V' D# M/ \( G* |0 T/ u MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K" c4 s! l$ u' D y" c
豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ I' K" C( p* n6 Q9 v; K+ A4 z: n `
油.....2茶匙公仔箱論壇) W/ [0 r! w, E
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n1 m" O! M9 L9 j
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇, y0 o6 h3 d7 q' b0 ]
蒜茸.....1茶匙5 I8 t: O; |* D* C5 S1 }4 W+ Q9 S
蔥花.....1湯匙
3 d+ e& B, b" \" {5.39.217.77麻油.....1茶匙
( V, |6 D) M: P# j5.39.217.77生抽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _ J3 l& q0 D) L
粟粉.....1/2茶匙
# Z% K) o( X7 @$ }% a% n7 u5.39.217.77辣椒醬.....1/2茶匙
0 Z, l& G5 j! d# X: ptvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙5.39.217.77; R. G3 z; v6 a2 m. Z8 i/ W& o; `; E
鹹魚(剁蓉).....1湯匙5.39.217.776 L! `5 T+ ?: e. `" p
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇( P& b, U8 j& C2 d- M, B, a
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做法：
5 y9 H" ]6 N( g5.39.217.771. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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5 Z& ^% G6 s3 Q0 n+ e( o. {' K& wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。 N+ l# r& d# ]( t7 L4 {
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb( O- {# e6 A1 p, u4 k
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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