[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！公仔箱論壇- q' |# O" G% \& y3 K: _

十款袪濕湯水9 N/ c+ N$ e- Y" w! r' _
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯5.39.217.771 g; z% G1 y3 A! l6 y7 l
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇/ ~* A+ R8 O# Z/ E" m
公仔箱論壇% j( Z% I4 S- f/ m
材料：7 C/ `' q  m9 D  b
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冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g

扁豆 65g5.39.217.774 g# i) A& I& e1 n8 F# l
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蜜棗 3粒5.39.217.77' u% b2 G0 Q; S
5.39.217.77% d9 R0 ]! Q: g6 G% X8 J; l* F0 V6 E; o
乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb: D" X5 M6 K! Y# L$ O3 s
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豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y: A; h2 Z, ?
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水 3L
公仔箱論壇1 F. _0 w; ^* L" Q
做法：
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1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。! ]  b# o( h' r4 p" k$ V; |  ~

材料：

老黄瓜一個

粟米一個
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紅蘿蔔兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! ]: v: w/ n- ~& H

蘋果一個

赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆' W8 V1 R: k$ T4 [- _: q
公仔箱論壇$ U# i4 r0 [, H& m9 N0 ]+ [
豬蹍

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb$ v( f5 }+ B8 Q# I) E/ @

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段公仔箱論壇+ w5 z4 W4 V8 v, x2 o* V+ s; P
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。( S6 o# Z- v9 P

03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克
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鮮百合 20克
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綠豆 50克5.39.217.77& @* l) J' d: J1 A+ R

冰糖適量" j0 g, X5 q7 w7 {8 Q
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做法：5.39.217.77: p' H) P- [4 h0 `7 F
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法：公仔箱論壇% e0 x9 j* e0 A* @0 S
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨# s- L3 M& w" ^& E* t7 c6 ]
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時: N. e/ S+ A4 i; u$ y, ?! c
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。% V! P4 F' v9 @5 p6 {

材料：0 j$ d; X* D9 I6 U3 G; I6 K

豬肉眼

果皮 1小角

無花果 4-5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 n' D3 B$ @+ L5 v7 Y
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。+ d; R% p3 p  b/ e: K5 C$ W4 w1 J

材料：

芥菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ i% ~/ g" W2 U6 y* }0 R
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豆腐 1磚3 b3 i. N) r+ x) I+ d$ E
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢公仔箱論壇1 g: _7 G3 B- M. U

做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. t* Z$ y/ u% ]

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒* V8 v+ T. ]* x8 U5 z+ J

材料：5.39.217.77- G4 Q+ z3 \% n
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菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒

黃豆約半飯碗
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排骨3 S% ?/ ]( J  d1 S; _" L
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊+ c5 a2 g* q6 Z% h! {- a/ N
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。! _/ a* Y: j  S8 ]9 Z5 [
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用5.39.217.77  g, P6 q+ S+ f
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材料：5.39.217.77" r6 m. Q& G/ h% u/ U- [
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雪梨 4個

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內( R, c) w9 v6 I* s- [

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。( |+ Y9 b) }! l2 |! @/ ]
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材料：2 Y: p7 _5 v1 r

乾粟米芯約一兩半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ J" f, z* \! D4 Z) [  K

羅漢果一個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' A9 M- x* s0 g

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎1 l! M! q% T: I# v! j
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果4 O* o4 ~0 C+ Y: Q

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~tvb now,tvbnow,bttvb2 b. K9 T, a3 Q
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4.熄火後就要夾起所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 Z" c" m5 j  z7 n4 [

5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb) Y, b2 _) B% @" c

09. 節瓜章魚花生眉豆湯tvb now,tvbnow,bttvb- U& B: z( ~, V- _0 q' Y+ r
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕5.39.217.77* Y  ^$ K( ^5 \( C3 U: u2 z
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ 5.39.217.77$ N9 e$ \  D( E" M; X0 B2 `, Q

材料：
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章魚 80g9 p: U8 j( c8 Y: N
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節瓜 2個5 D  v) c4 |) F
0 h$ b, E' P4 E, z' P; L
花生 40g

眉豆 40g, Q% F' G, x$ i8 Y  m: H- _1 b' ]

瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒

豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 I% _: n2 Y% V3 g

水 3L/ Z' {5 Y* O/ C) ^; k
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做法：

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用tvb now,tvbnow,bttvb; R% P) N4 d" Z; t# c4 {

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb* f) T0 l  p$ N3 e/ {

10. 冬瓜海帶鯽魚湯, b) G4 E# J9 D( z) d' Z1 y% P' L+ O1 N
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。# ]# _- w2 R" z& r$ @$ t

材料：tvb now,tvbnow,bttvb. t+ e- v3 d/ }/ ]6 S
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冬瓜100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# [* m8 j8 [, d4 ^+ [/ J) d6 c

海帶 30克

蝦皮適量* ^' s: O  ?  |7 t
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鯽魚一條
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈tvb now,tvbnow,bttvb1 b; }) F& s* i" S  a# q3 C- W; g: Q9 j

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A1 [8 N! H* r; X
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，tvb now,tvbnow,bttvb5 A7 @2 U) X! d. j- _5 Z
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛. t- R% {8 q' b& c

4.加入精鹽調味公仔箱論壇# S' L% g; e+ \) R

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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