[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; h6 I$ h; ^) E2 e8 v$ z7 N5 z
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用tvb now,tvbnow,bttvb" z, x' v$ }2 P7 K- t, I
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材料：5.39.217.773 D9 X  H+ A& B# A$ H4 d  `4 i( s1 M

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g8 q" w" h2 q: }7 {

扁豆 65g

蜜棗 3粒+ T' g1 ?1 v+ q! B$ P5 I
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乾瑤柱 2-3粒公仔箱論壇+ R2 u" W1 [* o4 Q6 C1 C
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豬展tvb now,tvbnow,bttvb5 x( Q# M2 h) }2 n
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水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb2 V! K) E* B3 i. b7 e

做法：
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用5 N* L3 k9 ^6 _' e% p* P

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水! Q3 E6 p7 s( `
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。, N. Y" V6 A" B
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材料：4 i3 E% u" A% O8 i  X  x3 `

老黄瓜一個
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粟米一個4 p4 O+ t, W; R' V

紅蘿蔔兩條

蘋果一個

赤小豆扁豆適量. l. w5 U6 [" E& V4 {' Z& I9 d+ d; U

蜜枣兩顆

豬蹍4 k- w6 Q# w# |, o
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  ~* e5 t4 w0 m; l
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1.豬蹍洗淨氽水備用( R: [  M9 [2 u7 o& n" l6 |
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* G) L: X# X6 J+ r7 n" ^
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。5.39.217.77/ U" N4 Q: u+ f3 S
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：

薏仁 100克
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鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量6 U  J5 t' q8 i( V( E! A$ M

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 h" g- [, G  e1 x
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜0 x. f! t* E" _
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.77; f, E4 g% `/ s! o3 j, a+ B8 ^) J

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.77! i5 U6 @( S- v

做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, w9 j0 R! m+ |
1. 把瘦肉洗淨、汆水公仔箱論壇4 Q* C. _* k3 q4 K( ?2 l
2. 其餘材料洗淨公仔箱論壇" Q4 L8 s$ a$ S/ w. J' z
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時5.39.217.77- g7 w2 P' Q7 \0 c$ ?7 |2 V
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。5.39.217.771 |+ C$ T9 \3 {3 X5 g: l

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：公仔箱論壇0 c/ e0 E+ _4 k' b0 Q
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豬肉眼
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果皮 1小角

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇8 [+ J. W" _1 E- t

做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ K" P( d7 R$ a. ~& |) J% w- @+ d

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。! Q& f. S# _7 n3 |' Y8 j

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯' }. |9 A. M4 T+ E( D7 s
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。2 [8 m  a9 x6 m; ]5 [

材料：tvb now,tvbnow,bttvb" V2 g5 k; D! u9 p

芥菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 G" a: ^* E8 E4 F, @$ p

豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜4 x0 i1 V0 r- J( ~: x' `5 _1 x

扁豆衣 2錢

做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯5 U2 Z" e3 ^( M# Q7 ^. z
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：5.39.217.77' R1 n& D# P3 a2 g& L% @
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菠蘿一個+ z: q& U( m2 x1 r8 V4 Q7 Q
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苦瓜一個（約一斤）5.39.217.779 J- K+ f/ l. t  [5 ?

蜜棗四粒

黃豆約半飯碗  G- ^9 l$ l/ d* h7 o4 E! u

排骨
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗( }) D/ e* }* Y2 o/ ]8 n
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 O: {* m- A6 x: a4 y  `# |
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料5.39.217.77) P- a) f+ N. R! ~. G& k
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水7 N7 [& ?: c$ _7 q% t$ U
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：
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雪梨 4個

無花果 6粒公仔箱論壇' i% B$ ]& k# h& ?

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：, p! z, j( N* `, \* A' G" m$ D6 T
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內5.39.217.77( X1 Z9 J- [( s" p+ _% \, P' x
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.77& x6 f# C0 T7 O& ?1 |  Q/ f
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎公仔箱論壇" `3 p& T3 b4 Q7 _. K

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果9 l" Z- x7 z# W1 a

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~5.39.217.77& z. m# Q! z% W$ n+ O3 a' h) B; B: R

4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用5.39.217.77) E8 N1 [( z! F' n0 W

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ / R) {3 s* S6 T
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材料：
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章魚 80g公仔箱論壇* w) [) y) n  _, ?$ D, f' \: @

節瓜 2個tvb now,tvbnow,bttvb# v& m$ m6 y* }4 [& ]% G; _' j

花生 40g
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眉豆 40g

瑤柱 4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 C- s) q  a4 z4 u

蜜棗 3粒
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豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 A  d; _% U* i1 \
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水 3L# V* d5 u' n$ x

做法：

1.節瓜去皮切件備用. C0 ~3 |; s3 t4 `( w

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用: J' M8 _. Z+ B* S* u

3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成5.39.217.77+ q2 e4 g4 g* |' _( ~; x
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯5 l" E2 R' f: a7 Z7 D- M; I# G
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 p3 Z) ?8 b

材料：
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冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" }. B" y: I" \

海帶 30克
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蝦皮適量tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 R% p7 X4 a) W# `
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鯽魚一條
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做法：公仔箱論壇3 f; y: D9 |8 O4 }% X1 w" E

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈5.39.217.776 D" i7 `4 {& t+ ?. ~

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，% j; q% K% {, \/ }0 }9 F+ Q
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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