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; Z- U( f7 ?% d1 `* k9 ^; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材/ V' [+ D" h) `9 \& a
蛋.....1粒5.39.217.77% R. ?6 c0 @! a# ]* h( ~4 M$ y
麵粉.....2大匙
5 y. W" `! o, p. p( x6 [' i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶.....2大匙
+ k; V- I1 O* D$ c2 E$ \% N: l5.39.217.77優格.....50公克
- I5 }, C* k/ I2 t- s5.39.217.77牛蒡.....100公克! b; L9 J% |, |
菠蘿.....300公克2 ~$ K; U& E9 _# V0 r6 N. }
黑芝麻.....1小匙, x2 t% g3 I9 P& ?9 x9 m; l. H* P
白芝麻.....1小匙
5 h }% C( o* s9 h2 c檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇6 D/ {3 I4 L( u' [2 S3 a+ r
麥芽糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 Y/ a' |) j& B
吉士粉.....30公克
7 q% ]/ F2 H- x9 p) X蘋果丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% c; z4 @ d& u3 b) }
芒果丁.....150公克公仔箱論壇) J, L8 Y- S2 g8 `2 T' S
大蝦仁.....200公克
; p8 r R$ ^3 \8 N( o. D( L3 g- u, \奇異果丁.....30公克
5 ~% i1 I' s7 o9 a T" Ltvb now,tvbnow,bttvb6 i+ O! X% F: s0 w4 h, ^
7 W& y% A7 Q' Q$ O調味料. V! R# R, d) q1 u
鹽.....少許5.39.217.777 g) `+ T8 E% `6 x- Z0 m
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做法
7 S* E6 X- l$ B. G1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇1 W! n# l6 G$ Q
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ? l; F& t" b# g1 T
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。& W6 c' Y* X1 q7 M2 Y
. O: m4 t8 e% U3 u' c5.39.217.775. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。9 O* ?( X4 J5 d8 h" u
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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