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[中式食譜] 滷香雞湯


0 Z! I0 m5 \7 t/ x. j公仔箱論壇食材
* G# L( j7 q$ N5 y八角.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# U! W& h8 h/ |8 G
香草雞.....1隻
" Y( a! S" V1 j. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷味包.....1個
4 [) J/ {8 c# G/ |! Rtvb now,tvbnow,bttvb珊瑚鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  q( h+ Q0 E: V. b
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) U1 a; S  N$ i6 c' ~  h做法
/ L! q7 o+ S& Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將香草雞解凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 h, W5 S; D" |) G: t

( a' i6 B) q, `0 R+ z1 n公仔箱論壇2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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# [9 s3 _6 Y  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。
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; @' Y* G9 Y# {% {" s! u公仔箱論壇4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。5.39.217.77& T( ^2 Y3 }1 b$ E0 n+ w6 i% i$ _; U

9 O8 v) W- x+ B. `+ q/ K: a7 p2 R) s5.39.217.775. 加鹽即可上桌。
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Tips公仔箱論壇/ o' V7 U/ e2 _# v. W( n5 y1 ]8 g
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。  g. G0 Y8 k7 j* h2 J* e
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 x) Y% B, u- d9 o

" z1 Y  w7 A) h5 Z$ U& [4 U" mtvb now,tvbnow,bttvb荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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/ U, u# s8 b& B4 @9 Z- wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
& c1 J* O7 j8 h+ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 _' ]' A+ e  [! K8 w! B" Q
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