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食材5.39.217.77) q7 a m# f' K/ h3 L# {
蔥.....1支
: h% r5 T. w- U6 F# l( |5.39.217.77薑片.....3片
/ \% F8 r! l. _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙
4 g: r) G1 P* {- G' c; T乾腐竹.....1條+ f" O$ l" S x; k" i
紅蘿蔔.....1/3條- }, X5 w+ L- ]
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 T" C( {1 `0 F. c {; J
乾木耳絲.....30g
3 i% ~, i( V! g$ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F8 K* u7 b4 @1 u, w$ d! O
2 C1 {8 b2 R1 O7 v7 i( g5 H0 r調味
) l3 u5 q- P8 U, {, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇9 i" ^+ e; R, [" k c
胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 u6 _# W0 I! X7 t. }# F* n
太白粉.....少許, F0 Z3 y, a% G. l0 ]' p- Y& X
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/ w2 {! t- I1 ^! B0 ^做法tvb now,tvbnow,bttvb* A5 @6 N) q0 n9 t
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @* w1 O2 `+ J# ]3 T. E. ]9 P7 n
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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/ s: Q' O) o& j1 f C! R3 ktvb now,tvbnow,bttvbTips
8 f4 g% a/ p" _( b公仔箱論壇若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟! K% J- p+ u: N' m/ M
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0 D* w+ y. H7 Z) V, Ltvb now,tvbnow,bttvb功效公仔箱論壇: y, H A$ W0 M, l' Q7 v1 a. n4 N" e
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- d: c+ n- l( k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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