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食材5.39.217.77+ \ W2 C& T6 r, ~! ?, z
蔥.....1支公仔箱論壇# j! S- i8 R, P* B! ~+ q
薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb# r( j! x4 Z: I
香油.....1匙
) E' s: U. b v# K; Q6 ztvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條
6 }# q1 E1 J. b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ W) k1 t3 d" [
五花肉片.....50g
( b8 _0 N5 j3 ^$ b0 V公仔箱論壇乾木耳絲.....30g
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! t" p2 C1 x8 ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
' j* E4 c$ M& G9 G& C; u/ p公仔箱論壇鹽.....適量( r1 ?* K; s2 z& |& m
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" k7 j( R4 l3 N8 x8 G" r1 M
太白粉.....少許
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5.39.217.77% y3 e3 x: f* Y; x8 g# n0 Q5 }
做法
. i# @" g; F5 n/ e4 u5.39.217.771. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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3 l$ g% Y" H+ T {- @2 v2 u2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!tvb now,tvbnow,bttvb; K; j, k- ]4 @" O& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 W! n0 Z. \0 g) \
; e$ [ r* f9 d( ]. @+ b/ w1 N6 U( e公仔箱論壇Tips5.39.217.779 i1 B8 ^' p* ]; z. u* D% k
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!公仔箱論壇) j1 l1 [9 _; }% j6 `2 S; V
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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