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食材
- z: z* W% W: Q生薑片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b# w5 L3 j g& j. `% v
烏骨雞塊 300公克
. o5 M$ C% _" B A0 C, Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇(小).....20朵
7 z# F+ s j$ ]. l& z1 r0 P公仔箱論壇鹽及米酒.....適量5.39.217.776 Z# r* x5 u! `3 T* [
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
- } }8 W' K$ D5 s- E/ V' T5.39.217.77當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" B% }3 q9 s9 f* u* _ d
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7 h. E0 d2 p9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb' w6 Z; g. G! h7 I' f
1. 香菇先泡水至軟備用。
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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# ]: C7 F( g9 w4 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。) M+ x" d$ l, J+ Z( b) ]3 R9 I
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+ P7 L! T. _' B2 I, }& F3 M- U6 Itvb now,tvbnow,bttvb注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 N8 C; R5 j$ q7 {$ y. M
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; q2 Z3 W% H7 v: R; e- W- ?
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。公仔箱論壇0 n4 X# _. [' n
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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