5 k4 {2 u5 f' z6 n: Ztvb now,tvbnow,bttvb食材
1 e2 h D; _. }- Ytvb now,tvbnow,bttvb柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w$ C1 X( c; F; t& F
白芍.....5公克
- G; B& k+ ]& ]; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枳殼.....5公克) |3 j" Y+ F5 b' V+ q
川芎.....3公克公仔箱論壇% d6 |1 H2 d9 t( w5 L. ]% q
紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 ?; m* J; J9 b
雞肉.....300公克
) }. O6 F! h" {; m* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炙甘草.....5公克5 U+ `2 ?9 C2 f
米酒及鹽.....少許
4 b) \' V' x4 T" o( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o7 D" C& |, C; P0 ~( b$ G ?
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做法
) s# V; K: a* Q% }. T1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。5.39.217.77" X! o1 ~( S( A- L: o; E
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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r) W9 B4 P) E( O/ p; o公仔箱論壇4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。tvb now,tvbnow,bttvb; }9 a% ? ?: c: k
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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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