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[中式食譜] 洋蔥紅燒肉


7 c( C( x) {7 a. n, Y5.39.217.77材料
5 O& X( I# K7 i0 n3 h# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....125毫升公仔箱論壇4 a7 k- |. D, ^  v% @# ]" H5 ~
台灣蔭油膏.....2湯匙
8 U+ R1 U' y5 ]4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡洋蔥(切段).....3個
. T  m! f! B6 b' ?5 u& ~% F/ u公仔箱論壇油(煎炸用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb. }* h: ~* f: r6 T7 [% t3 P. z
水(可覆蓋五花腩).....750毫升
( s% h* }$ u& ?, g8 W' H公仔箱論壇五花腩(切成一口分量).....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" _- x6 u8 n* I/ ?* A8 Q/ ]/ u+ b

# o9 u, e+ \; ]) W7 G" d$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A* i, l, v: ?( d- y+ O' C: w做法
. `7 F* O/ ?: ~% f: Z# W1 M* \1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。
1 [7 U3 d& @- L0 M* \+ y3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O! R! ^" X2 J, |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。
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, N4 }4 r& s6 u, i: V( O: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。5.39.217.779 `! x; I: G# c: e& o8 ?. A7 A
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五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。tvb now,tvbnow,bttvb4 s; |" a! E$ M1 a
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