[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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1 W8 p  u, L/ D9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- w. W$ J6 P+ s0 Q/ Etvb now,tvbnow,bttvb海蜇.....150克
$ B+ j* ]' y" {( c  W1 Q& |5.39.217.77蛋黃醬.....1湯匙
2 ~1 K" i/ W9 t$ |1 ltvb now,tvbnow,bttvb英式芥末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 f5 ^5 |; G! a; p
香梨(切條).....75克
, ^/ A4 Q. C; K) Y& [* k3 C公仔箱論壇白芝麻(已炒).....1茶匙# f9 U$ y9 K. D! S3 N: u) ?

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做法
4 V0 d/ W# U* q" K/ V1 T! G5.39.217.771. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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) ^! P4 d9 l. Q: l( ?3 }; y: i4 B2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" k; l5 \0 [) G
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3. 食用前，撒上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb0 t( ], i. V, X. T1 U& Z/ Q, {
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' G# \  r- }( _" h9 ~' t/ v6 z$ C貼士
" S  R* r5 L* f: {* x# x& H8 Ktvb now,tvbnow,bttvb海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb: {3 t* T% d' [$ Z' y3 L8 V! X
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