[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料：
3 _" g# @2 _+ v7 @1 Y5.39.217.77油(走油用).....100毫升
9 S$ o$ k9 h# [9 ~8 }公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* J- @' n4 L! x6 N$ Y( x
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
7 B, H0 e# g+ Y" [; X3 I- e. z/ g公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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( m* T8 N( S( w1 n: S( @  I5.39.217.77醃料：2 c2 Q8 x8 W3 s" A
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& g7 Q  n  W1 j  M: a. a
水.....1湯匙
# O/ }; t* {& L; m) [酒.....2茶匙5.39.217.776 f& }# j9 h# X' S, ~. u
粟粉.....1茶匙5.39.217.77# t" c( N* ?/ ^# E9 m
麻油.....1茶匙
! n; u# |& U( c0 ptvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙
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( q* A3 }5 d; x% G+ [7 h做法：公仔箱論壇6 S  f$ R3 T8 W4 U  a1 B
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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+ u+ d5 e( h' N% u2 X4 K公仔箱論壇2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。公仔箱論壇+ b: J- ~" h+ E2 L4 S

. `# {; Q; M- b- A$ ~0 [2 m公仔箱論壇3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。5.39.217.77, e1 r% p0 S4 \

4 u# b+ o$ M2 _% E' {5 S/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。