[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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* Y& i" ?4 f/ W5 v! W. R5.39.217.77材料：
' z2 `' T) b+ S; M. f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(走油用).....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ i. Y. B& j0 u  R# H9 T
豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb+ J! {8 h0 f2 ^" V3 }* W) H
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇* N5 g) J+ d: R- N1 l0 y
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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7 i& C# J0 i1 V) H3 Z( M+ |( j3 G- |, {+ {5.39.217.77醃料：
/ T% f* F8 T% T6 R- H糖.....少許
% |+ z1 ?1 m$ mtvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
, z; F' A9 S/ \% }/ P" _! l& \tvb now,tvbnow,bttvb酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o, t; ~. D9 h, w. ]+ e5 `
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 u+ g- ]9 e
麻油.....1茶匙
/ u0 A, c( R. Z; {8 G  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
5 ]8 A9 ?2 P' J; S- K6 n公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( U  B% }5 g

; C' [# ]0 k( Z$ ~- L2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。% n% j7 x! M7 x  C: v

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