/ H+ h; S) p) Z' N0 O0 _材料：
# \* P& x/ {1 [4 Y粟粉水.....1湯匙
, |: P& z8 x7 z4 P% S% i/ D5.39.217.77中型茄子.....2條
* J/ ]) W% j8 @1 q" stvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....150克
. H9 P. @/ u, c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬肉調味料：
' r3 j. I" O. d5 v+ l6 e油.....2茶匙
% e2 b& q1 G, q4 e0 C米酒.....1茶匙
/ P( Z/ k; r$ Z4 U9 O, W9 R; H5.39.217.77糖.....1.5茶匙4 L: F' y' M" S- b' v
蒜茸.....1茶匙
9 h: L5 T) b v6 l) L1 f$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y; j Z3 q/ {% u6 I; A+ G( H/ |% ~
麻油.....1茶匙
' j5 b: w( s4 W1 g/ l! z% I, V生抽.....1.5茶匙
$ L7 X" ^& l# T F$ B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
3 m: y. I: P: B8 r A0 l辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ {6 ~( b7 X- N j
豆瓣醬.....1/2茶匙
: C; e, Y9 \8 a鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- {" e T8 u; N, v: ?調味雞汁.....1/2茶匙
: w( v, W# B; T( z5.39.217.77& D" k% \! n! i
做法：
1 x. A# Y$ x+ o1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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0 j. N; K* X1 X& W公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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