材 料 : 8 兩豬肋排
" F6 q. C, @; Z, ~6 }, z% h公仔箱論壇 4 粒士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb' O( @! t9 s+ X) Y8 m( w
* ]* ], O4 Y9 Atvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/2 茶匙糖
& i7 E+ I8 B/ H9 W- {4 C, H- M5.39.217.77 1 茶匙生抽
`2 |6 Q1 O9 T9 ?' s" _( M8 ^3 z 1 茶匙咖喱油5.39.217.77" g3 x% N7 b' z( ?" b
紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 a: C+ ?' D2 K0 t7 ]
" V# I4 U) c8 A* G# s5 C: F公仔箱論壇調味料 : 1 茶匙糖公仔箱論壇& `$ W7 \) j! }6 x! P6 m7 A
1 兩陳醋
1 F. z0 b% T% |3 p$ G5.39.217.77 2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。5.39.217.77# {: _# @( [6 P& E
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb Y' i1 ^2 z( p2 H
及熟，撈起及瀝乾油份備用。公仔箱論壇( o7 k% m4 V! z J
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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