[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排1 P. h$ V; [8 P/ ], D* z2 [
           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ N& \3 H  M5 r9 z. s& f

# K% W( b  ]$ d8 I% o2 z, ?5 D6 Ytvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :  1/2 茶匙糖
/ @) Y1 g% P! h5 a: H+ L           1  茶匙生抽- ~; j& w0 j" r- H; }0 I9 O
           1  茶匙咖喱油
% P' b: o) {+ }! ^% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紹酒少許
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調味料 :   1  茶匙糖2 B$ s5 f/ j! N) p: E( O
           1  兩陳醋 2 Z' X- F0 Y& M3 s* a9 h
           2  兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb/ p4 C: P) }: ^8 o! K& I1 r
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。, u# N, ^, K( K$ g3 ]0 N& I' l9 v
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃公仔箱論壇4 t$ X) e+ T9 l- h7 @( V) H8 O
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
! q7 i% I. q7 m( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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