材料
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1 w: c- {) E* L公仔箱論壇 鮮蝦 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 x8 i* v \1 b
) A8 M' v/ i9 |& I 青瓜 200克
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豆腐 1件
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+ R/ w# Z" y% B* M6 G7 G) k 薑 1片
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2 Z0 c+ ^' y; e0 V3 v5.39.217.77
' Z n0 ]3 z: w3 ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 汁料（拌勻）
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杏仁粉 2湯匙5 S: q+ j. \6 K( @) I# C
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椰汁 1罐（165毫升）5.39.217.77% p8 m s# \ i
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杏仁香油 半茶匙5.39.217.77' n) O, v: s3 b+ ?3 U0 I
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上湯 半杯- Z7 s/ N+ ? _7 G; W. z h
! |) d, R5 b9 C' O! w3 m) K& a6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ ]5 N9 x' p
1 W8 u) v1 E% E; m. Z- ~5.39.217.77 糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& O5 i( C$ }, b
公仔箱論壇8 ^9 F; @3 `3 L1 G/ ?( X
粟粉 1茶匙
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1 e- K4 k; U1 B5 ^5.39.217.77 做法
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o/ ~9 l" K+ m) v- A" ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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$ W6 Q% f+ o8 V! } 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。; A+ f1 l4 Q- o6 O7 s
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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