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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)公仔箱論壇$ u- x! k: |! ]
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: p' N9 x) P$ ~* m& P

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9 h  P/ D. Q0 f  T. ^3 h5.39.217.77到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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  v9 t" u' G* jtvb now,tvbnow,bttvb可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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/ [' a- c, N. I& j4 h炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)公仔箱論壇4 m' u! k/ w6 g( d; ~+ o; u
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7 O' U( a; I& x& D除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)公仔箱論壇, t% X+ e7 P+ q* ^9 u
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。  V: H# [' B7 [: J( r+ A9 s

, w, s8 a6 ~* ?: ftvb now,tvbnow,bttvb她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。5.39.217.77% @, e3 E5 m% o( \$ \# U7 k0 J! \; ~
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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: ], I& D8 x- L$ [4 L3 J; C% C5.39.217.77彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。! \8 i7 N3 m, {& S/ s) {2 d

/ m0 G" m! w/ X: g; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb" K& F" G( h+ v& Y
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Club Med添加魅力' I7 n( D! |/ k4 L

$ B- Z7 c4 U5 O5.39.217.77其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
( g/ y7 p! h; [% e- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% P! l9 d* S+ q
這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。公仔箱論壇5 c. I- }/ \, `! b  U
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。tvb now,tvbnow,bttvb: R1 R: ?+ b  r6 R# `( K! p! G
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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% i; o* }, O; F( e/ k: ^9 r! _" Ttvb now,tvbnow,bttvb除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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8 G7 }% K5 }. J) i1 m, T$ w蛇島‧垂釣浮潛天堂5.39.217.779 H' }4 U% Y+ c1 m! ?" A0 L1 w

" I+ B, `2 h0 G% S5 {* y在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。! d. z* I& S; s" e& W

) L5 H  g' k' }3 ~  g公仔箱論壇靈蛇助漁民趕海盜5.39.217.776 x) h1 |, _, |/ k+ ^/ R% B7 z
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。5.39.217.77: b1 R* x0 _" I. H' d% d
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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+ |3 T: p2 R9 K' [另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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6 _+ J  N( G. N9 H7 {5.39.217.77蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
" _" p0 f; o% N& x- \/ z% d6 h公仔箱論壇5.39.217.77) H& z+ M" R6 B4 S3 o
黑沙灘‧海底火山爆發形成
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8 v, G; |# H' q* utvb now,tvbnow,bttvb在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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黑沙灘的形成與火山有關。' U# B/ A7 \1 o8 Z+ B  Q5 v. Z1 P
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。8 o; {2 T- `6 w0 d% k
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。tvb now,tvbnow,bttvb* d3 _3 X1 ~# V0 g

6 x; J' }/ f- h, c7 ~+ ~在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜( r; ?" C2 U  t: ]/ u/ ?  L, S! D
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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/ Z2 l0 r$ G% T1 itvb now,tvbnow,bttvb每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 M% X/ P" j3 L0 }0 \! K

6 G; ]) J# K+ h1 c& ?" [2 I甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 `3 J- Y2 E& x
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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" Z3 z7 L. ~7 ^$ _公仔箱論壇村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& V1 e0 v" [- r

; C2 d& m8 r6 q1 _- Y( M* c& b' h+ ~3 z1 i5.39.217.77“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”. O0 p4 s- F4 x" `
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 Q/ J: S& _9 A. f( T! {) Z6 M

; J: y3 U! W$ N公仔箱論壇他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。8 |9 _" Y0 r# G3 I. \1 X- R

7 I1 o, K  Q4 Q# w, ]# d“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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9 h7 v' i" A" T9 K: d' A. B' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無釘家具‧遠銷海外
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。
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) K9 z$ S7 V! Q" T, |6 R4 V! p公仔箱論壇失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 @* M* w8 Y
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。5.39.217.774 l1 y. ~( J' u7 f- R* N* r* T$ a

& l5 L5 N" [& \炸魚條烏達‧隨處可見TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 e! g# |/ ~6 b
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。% M& o  C1 Q7 D# t1 j( p
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。# A7 r/ K, B+ S

# v- `* e. Y4 G5.39.217.77至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 E. x2 n0 Y2 u: O! C

# O3 K% y6 d' r; o# a' e: @在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
+ `, K1 _% X1 L* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x) Y0 t2 }* [3 U; g8 r3 }就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 x& w' g) [1 n

6 K! h* z6 U* a公仔箱論壇每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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