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]! W$ A t7 v7 X" M公仔箱論壇5.39.217.775 |. \) k1 c% W) R( F
主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。/ }3 L. i* Y/ n8 F
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做法：
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8 u- w* W2 f1 p2 ?/ S2 B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；' w4 f* j c' ^5 H9 r
7 F' L2 x! \- c6 G+ C2. 把蔬菜切成块；tvb now,tvbnow,bttvb2 o$ k; A c) ]1 L9 w3 S9 {
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；5.39.217.77+ O8 S" `3 y3 G
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；( v7 b; U5 c! S( ?! T7 m" X
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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4 ^7 D# }$ [0 E% ntvb now,tvbnow,bttvb6. 加水，大火烧开后小火炖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: A, H! Q. {0 D% |
' y$ M* T$ @) b0 k% Q* B- M- ]! S& ntvb now,tvbnow,bttvb7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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* `6 {5 w6 x% m, J2 C5.39.217.778. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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