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[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/imgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `; H* e; n, R' V1 A
$ ~; |/ m. S6 v! h! B- U4 E; T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( l; k: k1 L/ K- r3 ktvb now,tvbnow,bttvb乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升公仔箱論壇) R& r) _; A& O4 M/ p& W# P
Z0 K' r: o( L' h; e) r調味料- s1 b6 P# r, e+ ^6 `
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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做法! @/ ]9 E8 _& W Q/ p; l
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 _7 N" j& f t" D9 s2 u0 `
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。5 M- h4 j1 c. a: y* Z9 K
3 J" c/ m& s; o1 o3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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7 l9 c* o x# H; {. y Q. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb: W. e* s4 m: _( O/ Y9 n! j1 b/ z
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5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 `2 t, [9 @( U7 B
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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