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[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 b: V& g6 _5 s6 y
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升% D+ e$ Q# b5 S; p+ x
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G  x/ S0 x, p' W; l3 Z8 }) s
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許+ Y& u9 n9 g1 O
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4 ^; l7 h& N# T) g* b1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" X* t! F4 `5 l* a8 o$ j+ ]# [5 h
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 N; ^5 K1 F! n, f( l# N
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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. j/ G$ P3 J( [- g# utvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。1 ~, E5 I$ p7 L6 w2 A4 d, i

! f% I- [: F% Y- F5 L3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 p: ~" k* \5 G

% v6 e& o2 `6 [$ Z8 J6 Y0 ^4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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% ~) I7 H3 q3 X7 ]3 v/ `% q5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。
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