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0 i: p5 N8 L% |) Z- u# f. [瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許公仔箱論壇 K8 ]$ A1 Q6 h7 e9 Y
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4 y% Z4 w0 [6 }) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙公仔箱論壇8 y8 y8 i$ z2 K0 d& ]9 d, q; r
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1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。5.39.217.77$ v \( C9 [/ k" m+ O& R4 ?
7 O! k+ V- H# }* C公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 z; t2 z8 f6 `/ x: P9 R
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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5 r. f( Z3 }. I# ~遠離高 GI食物 $ B8 t1 i& G2 E1 o+ x; Q! c
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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