 公仔箱論壇0 g) I: J+ l, y) `. `
' d- m+ b# @% N5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料% H( c* d; |$ B+ T) e! v
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
: K% ^4 h3 x7 i& h8 {: S
0 ?$ p5 D! b; Z% L7 a" P$ o/ o7 ` G5.39.217.77, W$ k, V# i: G1 A- h4 p& W
做法
9 R3 D( E, ~0 ^; r. {" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。+ ]$ m/ {9 I5 i5 [1 E
: a3 ?5 S! w$ B) j8 H5 V$ ~3 B+ V公仔箱論壇2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。- H2 k# @2 c: x" B6 p' K
1 t" x3 q) }- }" G! i3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。0 G+ e3 a, _$ A; E! @
8 b5 O5 Z8 C" e H5 H4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
( M2 W. V! N/ x2 v$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 l7 i# m f: G
 T) G8 w3 m. Q3 j
# ~7 C- a3 c: i$ V! ~公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 