: D: N# ^* I; y, Q0 ^5.39.217.77公仔箱論壇' ^6 S0 Y$ Z+ |0 D$ _6 H
材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ O9 }6 Q; J& J
! d8 V4 Y9 ^$ u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: B1 Z5 I# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 e4 R5 Z7 W& \( a5 Q) ^$ C/ C
做法
. j% E* ~5 ^% u1 D0 n0 }公仔箱論壇1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。
2 U8 ]1 t1 L. @% a4 c5 U7 \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) z9 E6 s* r/ U/ r6 s+ y6 i
2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。
9 y6 M4 @0 }8 O, |9 \2 i# {" h0 G8 ?7 w* B
3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。公仔箱論壇) b- o! B2 ~8 g0 A
公仔箱論壇# y# q; f" e# N s+ V+ Q% J
 公仔箱論壇, I0 V' z/ y* E) |# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 c" q a, w: C) \$ U
 |
發表於 2010-4-12 06:46 AM
| 