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材料
/ ?( s4 Q8 U# R6 b奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包0 L3 _3 `/ c8 i" Q3 Z
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1.魚膠片浸冰水至軟身。
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( n; p: `- M9 [( j( t2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 e$ o5 d- u0 x; W: `) V' B2 G& L
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4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
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, V+ h% X+ w2 P1 G- L% y0 `* l公仔箱論壇5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# _% u6 {, `; o2 i
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發表於 2010-4-10 06:53 AM
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