香蕉幾乎含有所有維生素和礦物質,膳食纖維含量豐富,是很有營養的水果,而且香蕉已經被證實能有效預防高血壓,不過如果想要只靠香蕉達到保健目的,一天可能要吃下11根才會有效果。
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+ U, K% ]: J2 t2 V& S( z8 Y! q▲香蕉富含鉀元素。
% u" u- s$ k7 x! A9 J公仔箱論壇現代人長時間坐辦公室、飲食不均衡造成文明病,由其很多民眾常常吃外食,增加鈉的攝入,讓高血壓很早就纏上身。最新研究顯示香蕉內含有益礦物質,與降血壓的利尿劑作用相似。tvb now,tvbnow,bttvb: i% N. ?2 H& S# G$ q# v
專家表示,多攝取富含鉀元素的食品,對血壓控制很重要,因為保持高鉀的飲食就像服用利尿劑。但要吃多少鉀元素才夠呢?研究顯示,成年人每天至少要攝入4.7g富含鉀的食物,而一根香蕉平均只有420毫克,想要靠香蕉達到效果,一天可能要吃下11根才行。tvb now,tvbnow,bttvb6 y) q" f2 b4 K: S8 Y$ t: k1 e
但是不管任何食物都是適量就好、多吃無益,如果還想要補充鉀元素,除了香蕉之外,也可以選擇番薯、菠菜等食材。- L5 \4 `: {0 B n2 \6 O
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