[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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$ S/ J! L, K% v- t+ T2 M1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H# d, X9 b& C: U* g" h4 btvb now,tvbnow,bttvb呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.1 ~  X( N( f* R' p3 ]+ D. r
您地都玩下啦.第一次比個易d既.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; y4 V, y1 }& e$ t0 B
""朱古力雪芳蛋糕""
, ]" L8 w" G+ w& X0 Y; m+ Dtvb now,tvbnow,bttvb( I; @4 i0 S3 `, S
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
% g. V$ g; I. P8 C+ ?* r公仔箱論壇2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! C) m- O8 {& v8 b" I8 O
3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
/ a! A) F$ t8 Z8 `, w1 \* C5.39.217.774]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次& o5 n- z7 y2 {2 U
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
! m# C. C. ~9 |- W       用機打至起泡至呈現尖角狀態.
% K) A- m* O) R% @; C8 H9 i/ I5 h5 Wtvb now,tvbnow,bttvb6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.& t4 ~& ?6 w  b9 B! }! f3 ]
       然後分三次加入拌勻.5.39.217.775 j: b4 P% c2 y1 e6 ~% }, O
7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.# ?' b& F( A( T" v+ T) u
8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式.., H# g8 {9 H6 P; G* m3 J
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出公仔箱論壇% i7 \* k- }7 G
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.
; q9 h. _0 v5 L: b; j公仔箱論壇10]  出爐後要立即倒扣待涼., c) m4 t3 [- e: c- J* A! A' D. Z
5 K8 V5 f$ W( J: \" O

7 J! C8 a& r6 D. V" o5.39.217.77公仔箱論壇$ s4 A; L  S. k9 X
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公仔箱論壇9 u9 V: M# \$ W+ t- ~

) F! L" @0 |4 Y! z$ jtvb now,tvbnow,bttvb紙包旦糕) h, L, i9 p+ v1 `; x
tvb now,tvbnow,bttvb4 a& N! j! _+ D$ t$ L8 [
9隻muffin 杯份量
2 E0 N: }% |* k# }! o: O- ^材料低筋麵粉 60g5.39.217.77: k9 e+ k( d" @
粟粉 15g
6 T; _9 R4 I9 f  O9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90g
) L& w/ B+ L9 \; E! Ftvb now,tvbnow,bttvb雞旦 5 隻
1 C2 x9 ?0 K/ l9 Z6 V5.39.217.77牛油 60g
  L/ S4 m3 V3 w$ T公仔箱論壇云呢拿香油 1 茶匙5.39.217.77& j9 W0 W6 S( B1 N) x
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個tvb now,tvbnow,bttvb; v& J% B& Q: K4 `4 r
做法:
" N' y; ?/ A, A5 A) ~' o9 A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘2 \: i' j- W6 W& S) R
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
# B% I7 ~5 q. b; e3 X) `公仔箱論壇3. 旦白分3次加入砂糖打起; _4 l4 V9 e1 m7 S
4. 加入旦黃拌勻
" u: U; o( z2 z% M- Y' d2 Z: {( @5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻0 j- _4 A! [6 {' i$ [- m
6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻
' S. j9 T$ z3 w- t" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
5 y# j) N& c2 R5 N$ Q$ A9 u5.39.217.778. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。公仔箱論壇. v0 W5 s/ d+ V9 w* u* Y
5.39.217.77- |; Y$ f  p' v. ^/ P2 {3 X

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椰汁紅豆糕
9 i. p2 W. _# I公仔箱論壇
0 M, [0 S* w" l( t材料:
, n* H* V3 q# ?# e- A) a5 p公仔箱論壇
* @" x7 q2 d/ Y( \2 M  r6 M- U1 `/ e5.39.217.77紅豆        50g　   鮮奶        80g公仔箱論壇2 V8 g: C# `5 V  E; Y
砂糖        130g 　 椰汁        200cc
' Y: B; g4 E* c  S+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉     85g        水 　      625ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E9 K0 |% m4 x* H1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w/ m( p: I. h$ \3 i
做法:
- J; f; X( F* N1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
5 u5 x4 x+ }& |1 O0 W9 Stvb now,tvbnow,bttvb2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉
7 B& U9 b8 v. A1 H! G3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
. i3 ]" j# e5 Y* K; N5.39.217.771 r6 V& I4 r8 }% M) K
溫馨提示：. A6 }) M/ ^! N) u$ i  Y+ {4 G" w8 q
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 c- L5 d% C5 {( Z3 H
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
1 W0 F6 M" u. h2 H. z. {7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; s! Y1 f4 a" g( A. J& `朱古力雲石蛋糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 H4 Q# E+ H7 Y8 a  G3 {
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　
( g$ r* I0 K: B* G& i5.39.217.77糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
$ C4 G) ?( X, i: j8 ~5.39.217.77做法：
' w. X  \: H( ~$ F8 O: _公仔箱論壇1) 麵粉和泡打粉混合篩勻公仔箱論壇; g/ }. b0 P. y5 n9 v( K  f
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻公仔箱論壇1 G( o/ Z& Q  T0 x$ Y
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉
/ C1 H: M) @/ S公仔箱論壇4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
/ ]# b4 c2 }* D7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ S$ y2 g% g) }: ^) }2 R- y: B0 e

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  l( e' ^2 Q9 l/ atvb now,tvbnow,bttvb! D+ ]3 _. H  a2 i! Q
""士多啤梨布甸""tvb now,tvbnow,bttvb) _+ j/ n- }9 U" G3 F
& Q8 O. x! n' O6 c" j: D: F. Q( O
一盒士多啤梨啫喱粉 公仔箱論壇# f/ F, b- f2 M& X8 _
熱水 280ml
/ h* Y* x; R3 ]; ]9 A花奶 170ml  [: M8 X- m! x# y. e3 ?
幾粒士多啤梨切粒公仔箱論壇$ l& r4 s7 y9 M9 J- A+ W

$ Z" r9 m- z( O. I0 a3 r7 A8 ~# b+ W$ `公仔箱論壇將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。
7 z3 r# k& S7 D加花奶再拌勻
6 O2 p$ {  R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 v' y. K8 q* }1 p. S, a
放入雪櫃雪約1小時
+ u% `; Z" d1 I* T( n) B+ L就食得拿！haha
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1 `1 |4 U9 f+ U1 t( H2 Ptvb now,tvbnow,bttvb

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 Y8 n8 O2 v- `; p% _3 e% |) f2 j

& P4 X, @; x$ b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)
- M4 F. K/ m: `/ y# q2 t公仔箱論壇材 料:
. D! F5 _8 R2 Q1 |   " \4 T. I( a* M
1. 糯 米 粉　　 140 g 0 V, t5 n# {4 E3 i- F3 N2 V
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)
2 V1 ^/ y- h8 i9 p7 G3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
9 U9 k3 `3 J1 ?* E) G0 Z' o! b+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)
/ \) {0 Z. H, g; c* @& q% {* n! q6 d; ~5.39.217.775. 油 　         1 湯匙   
: G3 I: X; w0 S: e) W* J! e公仔箱論壇6. 椰 漿　　　 200 g
* g7 M: I, w8 ^+ F公仔箱論壇7. 水　　　　 200 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q  e8 d+ B7 ^; A2 E
8. 椰 絲　       40 g1 w1 m( l) m- M$ q# L
9. 芒 果          1 個[切粒]# Z* G  i. ?( S7 D- Q0 ~

4 Z1 ]1 ?; ~' j+ _+ i2 f公仔箱論壇製 法 :  
$ B- x: i. {4 F/ l/ y8 G   
4 f, k0 u$ ^# ?  ~% Q# M$ j公仔箱論壇1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
- b: d0 v8 ^; j% i, r) v2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 X& U3 v$ ~9 ~- X7 L. C  J
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   tvb now,tvbnow,bttvb! E. f" m$ r5 D; K
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
6 I; n6 S) w, O, J' d+ D   轆滿椰絲為止。  
3 R2 R8 P" f- Q8 |/ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) H2 o( o1 Q# Q$ S
   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手.
7 t$ T$ D" g' n, J8 ltvb now,tvbnow,bttvb   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
; x: @3 c: ^2 h1 L; P2 Y" |" s
. x! w  |0 d9 O  M5.39.217.77  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much 5.39.217.77$ J  P8 L* F5 ~* W5 n- x

* I1 W% k! o4 J- t1 w4 E5.39.217.77
) z! B( N8 r% ]( E公仔箱論壇

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* ]1 @" x) G1 ?) {2 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 }+ v& t- v, ^
朱古力旦卷
. K+ f: Q$ O% K! [  ttvb now,tvbnow,bttvb
0 |4 G5 h1 Y+ o; B% C我用日本棉花蛋糕　
% q; G$ x; J( [  F" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) s( s3 A: {* O; i3 l$ p/ S& rtvb now,tvbnow,bttvb牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
# e3 n* k5 u6 y7 S; l$ Q, ^做法:+ G, B2 Y7 H& I) ~) T) O
1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，公仔箱論壇; e8 p% J# @8 V8 h/ `, D$ u  S
2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)
+ q% I- r/ ?% p5 \, w. a' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)tvb now,tvbnow,bttvb7 j( @  Q# l0 K" `3 R
4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，
' J& x  r' l" O9 t5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，4 L7 V2 y/ N) d
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，5.39.217.77; w8 i5 Y; H: m& i+ f" l
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。5.39.217.77; [* ~# p# j" x# S! a

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4 d4 p# ~' p7 Z: C  ttvb now,tvbnow,bttvb""芝士煙肉批 Quiche Lorraine"". {; y. V: I$ I: r  h: D
' c5 m( x& U2 b+ _' n6 G
批皮：材料：(6吋批)
' B( p$ d, i& j" `牛油....................................50 g
% g9 W# U2 Z! c; C+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉...................................100 g# T, H4 n& e; a" o' h  G
鹽....................................1/8茶匙
/ h5 m+ i( v! i8 z) g7 y5 d* K2 i2 A5.39.217.77蛋黃....................................1個& u' n# h' Z! [3 S) Q: j( s
冰水....................................20 g3 H7 O- M1 h/ b8 p+ ]5 g4 d  [
tvb now,tvbnow,bttvb2 K* L7 n2 j  R4 q+ {3 _
做法：公仔箱論壇6 [: b6 p* q4 H4 c( B- ^( S
(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，/ c# H1 Y9 ]* ^
(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
0 }) L! M3 {& N6 H(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
: V$ ^8 J: v' S. }% ^3 W公仔箱論壇(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f3 u& F+ ]) X" m/ a8 o* @- ]2 k
(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。
* e8 n  k: H, V9 p0 @& U5.39.217.77(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。
0 g6 ]- N/ G" Q. @; }9 Atvb now,tvbnow,bttvb(7) 用叉在批皮上打小洞
3 a, v2 @* m+ p3 o" C公仔箱論壇*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****tvb now,tvbnow,bttvb, m9 i2 [; c% N) M
tvb now,tvbnow,bttvb+ f( ^3 O7 m# R9 f1 V
芝士煙肉餡料：材料：
. s& [8 X$ s% s2 a) x: w2 h煙肉碎...........................100 g' b. i* s; Z' u  {
洋蔥[切粒]................................兩隻
# ]. f  R  K3 C8 F7 }1 j5.39.217.77淡忌廉.................................200ml
6 B' C; W6 f6 L# g蛋........................................2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. F. ^7 Q* `. K
車打芝士 (刨絲).....................20 g
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2 j5 t/ ~9 B* d- K( L6 J5 [4 i5.39.217.77做法：4 s! k6 |. h* l3 o) d0 o- l* U
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味5.39.217.776 y4 p6 S+ Q" h1 [% w
(2) 將蛋與淡忌廉打均.5.39.217.77( N* `5 O, @' @# x: X2 v
(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
! I: z" ]# T9 q5.39.217.77(4) 焗30分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u2 h* B8 I0 F( j% P/ a3 b$ h# X

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# N8 b! L; F" p3 w: I
& F+ ?4 y8 F! ^% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tiramisu公仔箱論壇- x  x" F4 G1 m4 ]7 Z* J4 ~, z
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
# g5 P( P! o+ }/ |公仔箱論壇
! X3 a! D. C/ K& b  r~~~~Tiramisu~~~~5.39.217.772 a1 f+ m: N% K3 A6 [
材料5.39.217.775 o  ^  d  R, N- d
Mascalporne芝士      250g
& U7 T2 }, a5 g# F! c1 @公仔箱論壇淡忌廉                         100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 _. M& J' y
糖                                  1湯匙
9 c$ f0 K0 \, b4 h公仔箱論壇手指餅                          10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 O9 c2 I0 u) b0 `
Espresso                      1杯
. k/ O6 s6 j, y$ }# u5 g; r5.39.217.77白蘭地                           1湯匙
# |: q. v( S3 m+ w6 j可可粉                           適量5.39.217.77# F- v% G4 _$ I& E( z- h; f
長方形或正方形玻璃容器一個
1 `# f4 T5 V) I4 _+ W7 Q公仔箱論壇
: E1 \4 k* T& g1 w& y5.39.217.77方法
" O" F: s9 U3 c( [% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>5.39.217.77( ]! Y; x: J; l6 w' T
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。$ x- o) H& y- e+ W8 d5 a9 p
<小心不能過籠，否則會分離>
/ N8 _# a: `+ k5 N- jtvb now,tvbnow,bttvb3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
# K* W0 W  f& q6 k$ K9 s" v1 ?+ x6 T/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.享用前灑上可可粉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 A9 M. i3 K( A7 ?

: |0 D3 f3 H: Q1 G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% N+ @' ^9 ^; z) {) T

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~0 ~( Z& \# P- A; N5 [

0 f" \1 ~1 X- F3 }% Z蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個)
: G, g0 z- c% W4 s" T公仔箱論壇甜脆皮tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 ~7 `! v! X7 n4 m( e
牛油 70克公仔箱論壇$ b$ O) d) C( G2 T3 o  v2 h
糖霜25克
! q' K% u' \. j: y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; w/ Y: q) x" E0 O  S* I( _
花奶 14 克
& {" P) s5 M1 h' g, x  g9 J3 Z低筋麵粉110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) A1 F0 w  @5 i: _9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- e% Z. E1 F) G5 [
( D, }9 z2 y! ?0 W7 u4 i
蛋漿5.39.217.77: p; P0 _. y, n7 v& I) x
滾水 150 克
6 }% z$ @4 |# f: }  A1 u# ?( X, t- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2 隻公仔箱論壇& r7 S5 K2 b+ b/ a- W
花奶 40 克5.39.217.77) [" X1 V. B  F% i
糖 50 克 " d7 O% h- b$ x: ~, `9 z: a/ n

5 D  ^! k) K$ Q: Z" H. Ltvb now,tvbnow,bttvb甜脆皮:
7 e0 m4 V- K7 W1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑
& Y4 T) `' e: |& c5 d: i0 n! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
/ x; Y0 G0 e* Z$ t& L- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模 5.39.217.772 \" s' X1 _: e2 ?0 B* _2 `
4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮
/ G6 t! l) s. O/ P! C1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: b* l4 b  C0 p5 U, P
蛋漿:
* R5 v- r8 C8 r  a  l7 d5.39.217.771. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻
- z/ S: W9 Y. H/ w1 O. K( K5 d2. 用篩過濾雜質及蛋泡
2 D; e8 s$ d0 K# G& L3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
+ w# |  x2 X6 }% e7 i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q+ @4 \, F9 x- v- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
' S& y# l$ }% w3 d. R5.39.217.77- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
. e" K  C8 t; n$ p) M5.39.217.77公仔箱論壇% y! V# P0 j3 W+ J* L

0 F8 Y+ i% P) L. x- S+ Xtvb now,tvbnow,bttvb

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8 s8 X( G  J$ k' ~: x0 u3 ^' |7 n  P4 L
""好味道格仔餅""12片
+ ~; H- i- h3 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 C& q! v# O" y! [4 |# m
材料：
4 o; m4 K# D5 X+ Htvb now,tvbnow,bttvb100g    牛油<溶液>
$ N0 t1 e  s% Itvb now,tvbnow,bttvb50g       糖5.39.217.77( ^7 o) ~+ Y# q  ^5 S" _3 Q
3隻        雞旦
0 i) ]3 I! e* z4 p9 J+ Q  Q200g     面粉
* P+ m+ s1 ]1 j+ \1 x1 f: h: |1 c$ Z50g       粟米粉2 J% p" v5 U& ~+ Z7 z2 b" k
2荼匙    發粉
6 S8 j: j' K% t+ N/ O" [+ b! u250ml    鮮奶公仔箱論壇& @# [- U: M. \
1個         蘋果<切粒>
0 }0 W8 o7 \: H( Q( Otvb now,tvbnow,bttvb1個         格仔餅机9 _4 j" F' l6 O' @. ^+ e0 l

& ]" y, A- z2 z1 X' f! L公仔箱論壇方法：
- n6 {. I% D1 Y2 M+ y3 y& a& u1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
+ X' @9 Y( J- j0 ~; r2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀tvb now,tvbnow,bttvb( h$ B% f+ ^2 [+ R# Y$ {3 s! R
3.發５分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ n- l4 V+ z  B
4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。( P( S) ^3 l5 R# E1 v, {$ M
5.39.217.77& |1 `; ^$ r6 J* I, B& X$ L

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& o+ A7 \' D3 a' O1 |1 M

+ B, Q% T8 ]  ?3 m% i/ s& M( ctvb now,tvbnow,bttvb  x# ]$ R0 M+ r$ X; z& w
5.39.217.77* Q" I" F0 M$ M5 Y$ e0 t1 M! |
蘿蔔糕
# S# }: K; t' M7 x  Q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L0 [( b, E7 m# X& R$ Y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：　 公仔箱論壇: U$ X) S+ `" g& b4 ~/ b
粘米粉兩杯半
" Q) W* O' ~+ z$ ~" J5.39.217.77白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
1 e- \( T. q4 N" W7 f1 _$ c水2杯半~3杯公仔箱論壇8 e$ M3 x9 p' M
鹽1小許
/ d9 ]) l+ n+ Y# }9 [# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉小許
+ b9 |/ E9 \# l( k$ \3 ]6 \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 v" q- f- x; H$ T/ r
配料：tvb now,tvbnow,bttvb( W% b0 l* ?3 p9 G. }
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）
8 {5 V8 m, A5 a; C( {香菇三或四朵（泡軟，切絲）公仔箱論壇. L6 ?4 o+ u  S0 r8 ?" s: u
大蔥2大匙（切碎）5.39.217.77( L5 o% D0 }, S8 i' \
臘腸1或2條（切小丁）。 公仔箱論壇5 T7 l2 o0 k; V; L8 v
( A. s$ |+ K$ `' f! ^5 D% q
做法：　
" f7 R7 ~8 n5 U& L3 {2 p1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。1 N' l$ S) e, ~- t2 S- S- a
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。公仔箱論壇/ s6 t; J( `8 h8 A  ]
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。
# |/ K  c" a5 x$ g$ ~( btvb now,tvbnow,bttvb4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。公仔箱論壇% M, H% g( W3 h5 f5 V" c
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tvb now,tvbnow,bttvb( U; g8 u. j9 h; k" N( ?" _* S
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"
/ b- ^7 E0 }; k. c
- Y7 ]3 H- O$ J- R# O6 _2 G& c6 {*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內
  e0 }9 s9 `. @/ i) u5 p
! Q8 r+ u& C" e9 d- d0 s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb餅底：
% f/ A9 D& X3 D4 N3 D公仔箱論壇麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y! o( C. ]- q
牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )5.39.217.77$ r/ U/ f# R. k! k, ~
兩樣野混合埋一切.
: C; q# F+ O# Y# X! ?) [/ F5 j! x公仔箱論壇將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內
% H$ t. n( O3 X4 E5 X將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度公仔箱論壇8 x& E* }' d9 |* G" c. L
將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!0 i1 Q! z+ m3 D  N0 D
tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 n  e  X& |9 t+ d
慕士：
+ P$ P' H3 d0 U5 e4 I* }& U士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
0 h0 b/ G2 M2 T! l* O6 m檸檬汁 3 湯匙
+ B$ H( D$ u6 H0 _tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, H7 c6 w9 _; z/ Z3 W
忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )
% i7 v/ M3 {% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼沙糖　 150 克
  w, b; M$ F- y0 {3 M' Y! ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 隻 　
8 j9 x& f  \' q* H* H  \6 z+ T9 `**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、4 D8 P) D. C2 h- `/ J/ j$ g
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' ]1 h/ r2 N" x3 e5 r" M# g
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, h8 I  C* C( k! _2 |; c6 O) L
放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。# f. H# W7 x. s' h8 R4 ^

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) s+ g: j% ^; T) J2 N( e* r% i5 H公仔箱論壇桂花糕 sweet osmanthus cake. y1 U' L5 D- P) q+ c9 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 l6 h' m  d9 T: ]6 T" p! a) {
桂花糖  3茶匙  " |' w  b* A/ ?' K
魚膠粉 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. t- n/ S3 U% x+ D
水 200克
0 S! ]( f) T: B" |9 W5 k6 o# w7 N公仔箱論壇糖 45克 8 t+ T" a" V, C* s( k. P2 G2 b
公仔箱論壇% ^2 v$ v; O& B# X5 N
製作  5.39.217.77- h' ?/ }( I# ?  @
1.水加桂花糖煮滾。6 R+ E+ x2 x5 {9 v
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
, x- x) a5 t+ X# n- j: S* Y' a3 \3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。5 ^  S% ~9 B1 F( e3 w0 m
公仔箱論壇5 I5 i1 ?. q& o8 n2 F5 l. b
** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
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; P* ]+ Q  F6 G. _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 T4 F. e( n2 _2 X2 z
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砵仔糕  Put Chai Pudding5.39.217.771 E$ O: B- z6 c7 o( e( q* Y% R& z

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4 T3 e2 T9 M' |8 |' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉    100g
4 |6 O, j4 i- d9 J) N澄麵      22g
; L' G, V& h1 I& T公仔箱論壇馬蹄粉    10g
) m2 ?9 P) o9 G% D" `蔗片糖    95g
* L2 o& v; g1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        425g6 h4 k9 I- b% ^1 ^. o$ N
紅豆      適量
- W9 S$ Z1 `9 n9 d5 R" J- g  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: O) \2 L# w/ L
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製法：公仔箱論壇5 U% i- M5 D$ C

* n+ Q4 Y0 [2 X0 J公仔箱論壇紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
; v# K0 L7 Z9 v* g/ P0 ]& O$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( c! L1 z8 u. W2 M: h
用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。5.39.217.77" u  P0 A/ |( Q1 a$ q

; s3 a4 P0 M' s/ M公仔箱論壇300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
  B% |9 o# F4 h1 Z( q) @* M; H& M) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 Y: I; a& C7 g# Y8 H
糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。5.39.217.777 A$ Z# x- t( T0 u0 R
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把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
+ _; q3 o. N* r+ q9 P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z  i% v* h1 w# I. `. j$ t
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。公仔箱論壇6 a: I/ X$ X) n5 G6 k3 j

4 Y$ L( G5 a% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。+ v" {) Y) d- T9 |- Q  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ Y, ~, B2 g8 W" I1 V9 J
^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much
4 X9 E% K6 ^+ {+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" u2 t* C" E

5 X) Z# q( Z7 \0 [  I. Y5 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ l! v: ]( ~* o& T
公仔箱論壇6 b/ |3 S" \! D3 [  g

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