5 [/ I q' A8 O# m. N公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。$ \' D/ l' U, }/ }
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5 `( V& O% X; u' t( v5.39.217.77游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。& }3 O: Y, F' R) Y
$ x8 i* Y- O; l4 d! ptvb now,tvbnow,bttvb售卖食品。
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。5 S7 L1 C# Z/ V' s" T* ^" M9 G) s
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。
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, u, l0 w' w4 F+ D5.39.217.77除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
3 _. B8 C( N4 g; o ftvb now,tvbnow,bttvb 排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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% H& w) h" S0 gtvb now,tvbnow,bttvb排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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2 m5 X' r7 V2 b& M; }手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！
0 }2 g1 `& u* }8 A- {2 k" _5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( w, }: S. W9 ?* Y) |
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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。公仔箱論壇6 s! D' \3 U* K3 j+ n
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) o/ U* j; ^$ S6 W) L每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。5.39.217.777 R" T' a2 i! q8 r. g% p. p9 Z
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 {5 _8 Y( s& m
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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。tvb now,tvbnow,bttvb' o+ |. ?& x: x* o0 Y; i
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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; X; ~; `8 j2 h/ H1 V }, l公仔箱論壇放油锅里炸一下。
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" W3 G% ?9 ?6 _5.39.217.77配上酱。10加元一个。味道还不错。
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% s. n+ G2 Q2 s" c7 V X( C) f k) D, o5.39.217.77来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。6 q- r" z1 F, i. J; o% [
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这小胖子胃口可好了。呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 K( ]4 a) m9 I7 ^
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玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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