材料
6 j9 ~ m8 s! L" Q2 ^" j" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料tvb now,tvbnow,bttvb1 u, I. C9 F# `1 f8 n$ y
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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做法
& H' d' _. [( b; ~! L/ P' f9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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9 E7 `7 e8 I1 A: c2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。5.39.217.77. w! D+ {2 h5 }- j1 b/ I2 D: k. ~
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。tvb now,tvbnow,bttvb h* h8 Q% l4 e9 }& O f9 m
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。+ p; p3 b$ \3 I: U5 ?( ~
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貼士
1 Y ]* t# y ?7 f- ftvb now,tvbnow,bttvb煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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