材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 J, A7 D2 ] @
A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許5.39.217.77' X, y. C6 O" `! l8 s9 O& |
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做法
" D4 H) J) K8 [: j; j, w% e5.39.217.771.燒熱鐵板至 300℃,下和牛煎香,放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。
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* i# u" ]+ n' y1 j* Y5.39.217.772.待牛肉表面起焦約四至五成熟,平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。公仔箱論壇0 I+ _- d" y& I- L
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3.灒上白蘭地酒,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 c K4 { P& ?! l: P
3 ~) o1 P8 ]+ q- D' o貼士
7 e U; o( C2 R5 i$ Q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb灒白蘭地可令牛肉表面乾爽,減少肉質的油膩感。
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