材料5.39.217.774 v Z2 d; Z! M7 [4 W: R; {
撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克
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3 X/ i% K& _* M" ~% `吉士忌廉
7 C5 }# Z3 B0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量
% Q( W& }, X9 [9 P/ L( G% s/ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* Z& V- ~) P, a% ]
裝飾
3 D. \8 ^3 {' X- J/ ^# o! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: p1 t4 p+ |: K% G4 D; m( n- y& G6 ~
公仔箱論壇8 I* p! Q# S& a" q3 D) x7 Q$ C X
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1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ W' t1 u! v- t+ l; w
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2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。5.39.217.779 d' L; | \: {$ Y& B* ?
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3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
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3 @ ~" Q0 x# Q K4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。tvb now,tvbnow,bttvb' }8 f! L9 I* s9 F0 i
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入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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