材料5 @2 k# I. D3 i; w
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克公仔箱論壇* I. s7 A/ o+ c5 T; g l
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慕絲
. H* x: q/ ~& [* N+ H1 q! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片- L* q* O; D6 i9 L3 Q
2 s4 t/ j) }* e, q- F! p5.39.217.77啫喱1 b) Z6 w. r- O8 n: [5 h
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾
( `! N& s4 i3 ?7 I7 l- b公仔箱論壇士多啤梨(切粒)/藍莓各 4粒tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 D) I' w G% u$ Z0 F8 k
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做法
" J) h# J4 ^9 N/ {公仔箱論壇1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。
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2.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。5.39.217.77! a7 S/ F: ~) o( |/ t
' H0 ?4 g0 Z# l3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5 v2 o7 k2 o4 f' {: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。公仔箱論壇. {4 i8 {. U- n1 u' }
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。
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