材料5.39.217.77- C2 i5 i. ?8 _: }1 u9 Z4 H3 h5 h
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 ]7 B) h+ q* U# h
& u! [, l T0 g$ Xtvb now,tvbnow,bttvb汁料
6 Q$ ]" P% o# |+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙公仔箱論壇2 p( X3 p0 v6 K' ]5 E& e" a1 k+ h
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醃料
) ^: k/ B9 p: R8 Q公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙公仔箱論壇' L( D4 H6 W, u6 ^* l) a
, d Z! c, a; [9 C6 a6 W/ l+ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 {# C5 h0 l1 k, _, j
做法公仔箱論壇' H+ W0 a/ T$ L" e
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 L5 r0 K( u+ ?& h- t/ Z
4 N# V( H) e% v# L7 J7 ~8 A0 T3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。tvb now,tvbnow,bttvb, U {& I5 U0 v5 T, r9 S/ t& `
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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