炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?8 E9 e2 c% t1 k0 X% P, o; d6 T
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8 F; s0 I" T" d0 H9 B2 B% n3 \5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ N* V$ t% V0 l- P3 k5 w4 ]3 B
1. 袋裝烏冬
4 P4 ]( R* h4 C5 o+ z0 r9 i C2. 薑絲tvb now,tvbnow,bttvb6 g! c6 a9 \+ `+ ]
3. 雞粉
& I* b- _5 B% D. l/ R7 l. Q公仔箱論壇: j. Q6 i w7 H( j$ f( q( k' y; L
製作技巧:
( O f, g# ?( [ x1 q公仔箱論壇爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。) D& Y- l9 M1 g+ N0 T! q: G
# W2 @* v P0 n" p8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
^- d: W; Y; @! Gtvb now,tvbnow,bttvb*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |