[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？- `( O! w+ f: }8 T- S5 `9 @: q5 N; L+ I

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7 c; M+ z1 F- @7 k8 E& V* c* x( m3 a公仔箱論壇1. 袋裝烏冬
& w+ k/ \' j4 N4 M  M% o5.39.217.772. 薑絲
1 O* b8 L9 J$ V$ _4 X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉tvb now,tvbnow,bttvb6 C  E  f3 M" O) P
公仔箱論壇0 ~7 t: J' D3 h7 R( d* ?9 |& u
製作技巧：
" X, H& _& {) G' g4 e爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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* T+ ?9 v" h; ~' ?! \tvb now,tvbnow,bttvb*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇) g, ?  w' ?+ y# V
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。