炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?公仔箱論壇* r* f) Z2 i0 _
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! b0 R! L e' d. a0 ^4 \& A1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 袋裝烏冬5 v' K+ B0 P: t+ R2 @& G n' m
2. 薑絲
l2 s4 }' M+ X" N' d7 ]0 |3. 雞粉
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: c- J% I8 m1 D3 w* e公仔箱論壇製作技巧:tvb now,tvbnow,bttvb- |4 Z+ | Z! j) [& J
爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~ [' e& _2 H* o, M
6 G* C/ |3 `7 l* S4 y9 y( k d4 J*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。5.39.217.77; V! `$ |0 c% D, i
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |