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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料公仔箱論壇% y+ n: q% E0 Z9 C+ S- y; c
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* G$ H- O( f8 t5 \6 \
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ I5 }2 o4 R3 W
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙5.39.217.772 K+ H  ~+ j4 K% p4 l

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: _) D; k" N% @公仔箱論壇做法5.39.217.772 ^: j  Q  ^6 }" E# ?
1.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb" a, Z; J$ k, l, j& }" f

5 A4 X- j  H2 e' O" Y# ytvb now,tvbnow,bttvb2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。: P! E- Y+ K* `4 i1 ^7 v

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, _, ~( d  }  O) ]2 Y5 V) V2 K  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。 " a5 }- H  h) m4 X( ]( f
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