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生菜 300克、豆腐 400克、牛蒡 150克、雞湯 330毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、水 2 1/2公升# p( S1 e7 _0 u: q
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做法
* X; S$ b1 H& vtvb now,tvbnow,bttvb1.生菜、牛蒡、豆腐洗淨後切塊備用。% o g r9 T3 f ^( x2 ?' k# {2 ~
# n9 P1 q6 S6 d7 M. O. m# C2.煲滾水,加入全部材料,先用大火煮 10分鐘,轉細火煮 30分鐘,加入鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 W% W% K8 S" X S6 Q( v$ @9 _
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