材料2 x, T. I+ Z5 T2 f) K* Z
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb! q3 w# X! ?8 t3 E3 p5 g
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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5 U1 z5 v u+ a) j: M5.39.217.772.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。
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3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。" e3 R! e' n8 R5 {
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